Blog Gwin Ar Gyfer Pob Blas[bud]

O'r llu o flogiau allan yna, sut ydych chi'n penderfynu ble i dreulio'ch amser? Dyma restr anwyddonol o bwy i'w darllen ac yn seiliedig ar eich diddordebau amrywiol.

Rydych chi'n geek

GwinAnorac, blog â gogwydd gwyddonol gan y toreithiog Jamie Goode, Prydeiniwr â Ph.D. mewn bioleg planhigion ac awdur sawl llyfr yn edrych ar wyddoniaeth gwin (Gwyddor Gwin, Rwy'n Blasu Coch).

HYSBYSEB

theacademicwino. Wedi'i greu gan brif wyddoniaeth a dreuliodd amser hefyd yn gweithio mewn ystafelloedd blasu, mae'r blog hwn yn dyrannu ymchwil gwin mewn postiadau fel “Effaith Micro-dirgryniadau ar Ansawdd Gwin yn ystod Storio” ac anweddiad alcohol i bynciau sy'n wynebu mwy o ddefnyddwyr fel “Yr Effeithiau Math o Gau Poteli Gwin ar Ansawdd Canfyddedig Gwin.”

Mae'r tagline ar gyfer drvino.com yw “siarad gwin sy'n mynd i lawr yn hawdd.” Y creawdwr, y mae ei Ph.D. roedd traethawd hir ar economi wleidyddol y diwydiant gwin yn Ffrainc a'r Unol Daleithiau, hefyd wedi ysgrifennu nodiadau blasu ar gyfer Stanley Tucci's, The Tucci Cookbook, ac mae wedi addysgu'n eang mewn rhaglenni academaidd yn Ninas Efrog Newydd.

Rydych chi'n dysgu am win yn unig

Ffolineb Gwin braidd yn llon (beti nid fi yw'r cyntaf i feddwl am hynny!) gyda'i graffeg wibiog a'i nodiadau blasu ychydig yn amharchus wedi'u hanelu at y nofis gwin. Mae tunnell o gynnwys mewn gwahanol arddulliau yn cadw'r wefan hon yn ddifyr.

HYSBYSEB

Ffrind Grawnwin yw'r ferch hynod hoffus honno yn eich sorority sydd wir eisiau rhannu ei chynghorion gorau gyda chi, heb unrhyw agenda, dim llinynnau ynghlwm a dim dwyn eich cariad. Hynod gyfeillgar a syml heb fawr ddim o hiwmor slei wedi'i blethu i mewn.

Crwban Gwin mae ganddo adran “gwin 1010” â phoblogaeth dda sy'n torri i lawr grawnwin, rhanbarthau ac yn darparu esboniadau ar flasu ac yfed gwin.

Rydych chi ychydig yn sarcastig

Snark Gwin yw’r “arweiniad asyn doeth i werthfawrogi gwin,” hunanddisgrifiedig a grëwyd gan adwerthwr gwin y bydd ei gyflogwr yn aros yn ddienw. Mae hynny'n caniatáu iddo wthio'r amlen ar snarkiness a pheidio â chymryd y busnes braidd yn wallgof o arogli a chwyrlïo o ddifrif.

HYSBYSEB

Rydych chi eisiau'r isel i lawr

1WineDude. Yn flogiwr gwin cynnar, mae’r crëwr Joe Roberts yn galw ei wefan yn “Siarad Gwin Difrifol i’r Yfwr Ddim Mor Ddifrifol.” Mae'n cyflawni hynny trwy gyfuno argymhellion gwin solet gyda sylwebaeth sassy (fe allech chi ddweud ass doeth, gan ei roi yn y categori uchod). Mae nodiadau blasu yn bendant oddi ar y cyff ac yn hwyl i'w darllen.

Dim syndod bod meistr sommelier Tim Gaiser cymerwch olwg fwy craff ar win ar ei flog - enillodd ei radd meistr mewn cerddoriaeth glasurol (trwmped) a chwaraeodd gyda'r San Francisco Opera. Mae ei safle tôn uchel yn cynnwys paru bwyd a gwin, ond hefyd proffiliau celfyddydau, llenyddiaeth a phersonoliaeth.

Mae adolygiadau syml i'w cael yn ddi-lol Yn Fwy Na'th Ben, math o wefan “dim ond y ffeithiau, ma'am” sy'n cyflwyno nodiadau blasu clir, weithiau vignettes, a nodwedd “gwin y dydd” sy'n rhedeg.

HYSBYSEB

Rydych chi eisiau bargen

Snob Gwin Gwrthdroi yn bawd ei drwyn wrth boteli pricy ac yn dweud wrth gariadon gwin sut i ddod o hyd i'r poteli da heb dorri'r banc. Mae ei wefan yn cynnwys canllawiau defnyddiol i Costco, Trader Joe's ac Aldi, awgrymiadau ar sut i ddewis gwin a'i 10 daliad gorau ei hun o Reverse Wine Snobyddiaeth.

Mae gennych chwant crwydro

Fel y mae ei enw yn awgrymu, Ar y Llwybr Gwin yn yr Eidal ymchwilio i win Eidalaidd - a gyda mwy na 400 o rawnwin cynhenid, mae llawer i'w archwilio. Mae'r pyst yn cymysgu newyddion, nodiadau, teithiau a sylwadau'r awdur.

Fforwyr Gwin yn dod o dîm bach o deithwyr gwin sydd hefyd yn ffotograffwyr gwych yn teithio'r byd ac yn adrodd ar ranbarthau, gwindai, arddulliau.

HYSBYSEB

Mae cyfuniad o nodiadau blasu a nodiadau teithio yn bywiogi Concierge Corkscrew, wedi'i ysgrifennu gan dwrnai treth gorfforaethol a drodd yn gariad gwin. Wedi'i leoli yn Texas, mae'r awdur yn rhoi sylw sylweddol i olygfa win gynyddol y dalaith honno, gan helpu i roi'r Lone Star State ar y map gwin.

Rydych chi'n oh naturiol / au naturel

Gan hawlio coron cylchlythyr gwin naturiol annibynnol cyntaf y byd, mae'r Llinell Feiring,, yn wir, wedi canolbwyntio'r is-set hon o'r diwydiant ymhell cyn iddynt ddod yn ffasiynol. Mae cylchlythyr/blog yr awdur Alice Feiring yn edrych yn wybodus ar winoedd naturiol a'r rhai sy'n eu gwneud. Seiliedig ar danysgrifiad.

Y blog ar ddosbarthwyr gwin Sbaen Red Thumb Gwinoedd Naturiol yn defnyddio graffeg lân, hwyliog a chopi cyfeillgar, syml mewn amrywiaeth o esboniadau o ddiffygion gwin i labeli gwin gyda thro tuag at winoedd naturiol.

HYSBYSEB

Ffynhonnell: https://www.forbes.com/sites/lanabortolot/2022/11/30/a-wine-blog-for-every-tastebud/