Bala Sarda Ar Wellness India, A Wnaethpwyd Yn India

Mewn byd tyrmerig llawn ioga, byddai rhywun yn dychmygu y byddai cyfrinachau lles India sydd wedi treiddio i'r brif ffrwd yn cael eu rhannu i'r byd gan frandiau Indiaidd eu hunain. Pan sylweddolodd Bala Sarda yr ateb i hyn oedd, yn wir, dim, aeth y Delhiite brodorol ati i newid y cae chwarae. Diffyg brand lles Indiaidd gyda tharddiad Indiaidd dilys oedd yr holl gymhelliant yr oedd angen i Sarda ei lansio te Vadham.

“Y Gorllewin oedd wedi dechrau cofleidio ein perlysiau, ioga, ac Ayurveda, hyn i gyd sy'n frodorol i India. A sylweddolais nad oedd unrhyw frand Indiaidd sy'n mynd â hyn i'r byd. Ac roedd yn syndod mawr, ”meddai’r sylfaenydd.

Wedi'i lansio yn 2015, dechreuodd Sarda, 23 oed ar y pryd, Vadham y tu allan i strwythur ei fusnes teuluol; busnes sydd wedi bod trwytho yn y diwydiant te ers bron i ganrif. Ef, sef y mab hynaf a'r 4edd genhedlaeth i gymryd drosodd y mentrau, roedd disgwyl iddo barhau â'r llinach ond yn hytrach penderfynodd dorri allan ar ei ben ei hun.

“I fod yn onest iawn, wrth dyfu i fyny roedd y diwydiant yn edrych yn ddiflas iawn ac yn llawn nwyddau o’r tu allan. Nid oedd yn rhywiol, nid oedd yn rhywbeth onest roeddwn i eisiau ei wneud,” eglura Sarda. “Ond roedd gen i bob amser y byg entrepreneuraidd a sylweddolais fod angen i mi gymryd cam yn ôl ac adeiladu rhywbeth gwerthfawr a graddadwy, y gallaf ei wneud am y deng mlynedd nesaf neu fwy. Penderfynais fynd i Darjeeling lle mae gennym ni dŷ teulu bach a threuliais ychydig fisoedd yn ymchwilio i syniadau ac yn Darjeeling y gwnaeth fy nharo i mewn gwirionedd.”

Yr hyn y mae Sarda yn ei olygu wrth siarad am yr hyn a'i trawodd yw, er bod India yn cynhyrchu bron i 30% o de'r byd ac 80% o dyrmerig y byd, nid oedd un brand Indiaidd o'r naill na'r llall o'r cynhyrchion hyn a lwyddodd i dreiddio i'r farchnad fyd-eang.

“India yw’r wlad hon o gynhwysion hudolus – rydym wedi bod yn defnyddio tyrmerig ers 5,000 o flynyddoedd – ond eto mae Llundain yn gwerthu mwy o de Darjeeling ac mae Starbucks yn gwerthu mwy o Chai nag unrhyw frand Indiaidd,” mae Sarda yn chwerthin. “A dyna lle, penderfynais, 'Iawn, waw, rydw i'n mynd i dderbyn yr her honno a gobeithio newid hynny. Mae angen i mi fynd i mewn i'r diwydiant hwn.”

Ymddiriedaeth oedd y broblem fwyaf yn ymdrech Sarda. Nid ymddiried yn ei ffynonellau na'i weledigaeth, yr ymddiriedaeth oedd gan ddefnyddwyr Gorllewinol a byd-eang tuag at gynhyrchion Indiaidd nad oedd fawr ddim ohono. Felly yn annibynnol ar ei deulu, aeth Sarda, trwy adrodd straeon, dilysrwydd a thryloywder, ati i adeiladu brand llesiant Indiaidd byd-eang a wneir yn India, gan Indiaid.

Dechreuodd gyda'r gadwyn gyflenwi. Yn gyntaf oll, torrodd Sarda unrhyw ddynion canol allan, gan gynnwys y tai arwerthu lle mae brandiau'n prynu te yn draddodiadol. Yn lle hynny, mae'n dod o hyd i'w ddeunydd crai yn uniongyrchol gan y ffermwyr, ystadau a chwmnïau cydweithredol - bron i 200 ohonyn nhw. Nesaf daeth proses a thechnoleg. Oherwydd er mwyn i ddefnyddwyr ymddiried yn y brand roedd yn rhaid iddynt wybod beth yr oeddent yn ei brynu yn gynnyrch gwell na chystadleuwyr. Treuliodd Sarda 4 blynedd yn sefydlu'r systemau a ddylanwadodd ar ansawdd ei gynnyrch megis prosesu, glanhau, gweithgynhyrchu a phecynnu. Roedd yn hanfodol defnyddio'r dechnoleg o'r radd flaenaf yn yr holl feysydd hyn felly'r cynnyrch terfynol mewn cwpan defnyddiwr oedd y te mwyaf ffres a mwyaf blasus ar y farchnad.

“Rydym bellach yn un o’r ffatrïoedd gorau yn y byd yn y categori hwn, rydym yn a ardystiedig BRC, Cyfleuster gradd A,” meddai Sarda yn falch. Hefyd, trwy dorri allan y dyn canol a mynd yn syth at ffermwyr cyflawnodd Sarda ddau beth. Yn gyntaf, ychwanegodd at dryloywder y brand o ran sicrhau ansawdd. Yn ail, lleoli'r brand yn falch fel Indiaidd. Wedi'r cyfan, mae te Darjeeling mor fân a phrin fel mai dyma'r unig de yn y byd sydd â nod masnach dynodi daearyddol tebyg i siampên yn Ffrainc neu parmesan o'r Eidal. Helpodd hyn i greu'r ffactor dilysrwydd ond yn bwysicach fyth, creodd werth i ffermwyr Indiaidd lleol.

“Wrth gwrs, mae holl gynhyrchion Vadham yn organig, yn naturiol ac o ffynonellau moesegol oherwydd bod organig a naturiol yn rhywbeth rhagosodedig,” meddai. “Gallu uchel, fodd bynnag, dyna’r gair y byddaf yn ei ddefnyddio am ein cynnyrch, oherwydd mae sbeisys cryfder uchel yn esbonyddol yn fwy buddiol ar gyfer lles.”

Gweithiodd y fformiwla. Cystal fel bod Vadham wedi'i gynnwys ar restr Hoff Bethau enwog Oprah ddwywaith, mae enwogion o Martha Stewart i Mariah Carey yn gefnogwyr, ac mae'r te wedi ennill dros 30 o wobrau yn fyd-eang gan gynnwys y Bencampwriaeth Te Byd-eang a Gwobrau Great Taste. O ran entrepreneuriaeth Sarda, mae ei waith wedi ennill lle iddo ar restr Forbes 30 Under 30 (Asia).

Trwy'r amser, ni chollodd Sarda olwg ar egwyddor graidd Vadham. Mae wedi llwyddo i symleiddio arferion gorau, syniadau a doethineb athroniaeth lles Indiaidd a'i symleiddio'n un naratif unedig sy'n tarddu'n uniongyrchol o India. Heddiw, mae te Vadham - sy'n nod cariadus i dad Sarda y mae ei enw ond wedi'i sillafu'n ôl (Mahdav) - yn cael ei werthu ym mhobman, o Walmart i Bergdorf Goodman, ac o Erewhon Market i Amazon.

“Rydym yn cymryd y gorau o bopeth ac yn mynd ag ef i'r byd,” eglura Sarda. “A dweud y gwir, mae’n set wych o hyd yn oed Ayurveda. Yn y bôn, is-setiau yw Ayurveda, yoga, te, popeth rydyn ni'n siarad amdano, felly dydyn ni ddim yn gwneud ystod Ayurveda, fel y cyfryw, ond yr hyn rydyn ni'n ei wneud yw, gan fod o'r wlad hon [India] gyda'r profiad a'r llinach sydd gennym ni, deallwn yn gynhenid ​​yr hyn sydd dda. Ac rydym yn gweithio gyda meddygon, arbenigwyr, a rhagflas yn ein datblygiad cynnyrch ac rwy'n dal i dreulio 30-40% o fy amser yn datblygu a blasu cynnyrch."

Mae'r canfyddiadau hyn yn llywio'r cynnyrch terfynol fel dod o hyd i'r tyrmerig cywir i greu cyfuniadau â mwy o nerth ac amsugno, neu sicrhau bod eu te gwyrdd yn iachach trwy gynnwys dim ond dail te dail hirach sydd â symiau uwch o gwrthocsidyddion, mwynau a fitaminau.

“I fod yn onest, mae’n teimlo’n anhygoel,” meddai Sarda pan ofynnwyd iddi am lwyddiant Vadham. “Yn fwy na’r gydnabyddiaeth, dwi’n meddwl bod y ffaith ein bod ni’n gallu mynd ag India i’r byd a mynd â’r gorau o les India i’r byd yn dorcalonnus i allu gwneud bywydau’n well trwy wneud rhywbeth sy’n dda i’r ffermwyr, yn dda. i'r defnyddwyr, ac yn bleserus i'n timau. Mae popeth yn cyd-fynd pan welwch rywbeth fel hyn. Felly, ydy, mae’n teimlo’n anhygoel.”