Tîm eiconig Chicago Lou Malnati A Portillo i Barod Am Pizza Ar Gael Yn Unig Ar-lein

Gyda'r holl gydweithrediadau brand bwytai yn hanes y diwydiant, nid unwaith y mae partneriaeth o'r fath wedi digwydd rhwng Portillo's pwysau trwm Chicago a Lou Malnati's.

Mae hynny ar fin newid.

Mae'r cwmnïau -dau o'r pum bwyty yr ymwelir â hwy fwyaf yn y Windy City - heddiw cyhoeddwyd y Pizza Dysgl Ddwfn Cig Eidion Eidalaidd x Portillo newydd Lou Malnati, sydd ar gael i'w gludo ledled y wlad yn unig trwy'r Gwefan Tates of Chicago.

Mae'r pizza yn cynnwys crwst llofnod Lou Malnati, tomatos eirin a chaws Wisconsin, ac mae cig eidion Eidalaidd tenau Portillo ar ei ben. Mae ar gael naill ai gyda phupur melys cartref Portillo neu ei giardiniera poeth.

Dywedodd Marc Malnati, perchennog Lou Malnati's, fod y syniad i'r cwmnïau gydweithio wedi dod i fodolaeth yn gynharach eleni pan oedd ei frand eisiau profi Pizza Dysgl Ddwfn Cig Eidion Eidalaidd.

“I ddod â rhywbeth arbennig ac yn y bôn Chicago i ddefnyddwyr, pwy well i bartneru ag ef na Portillo's ar unrhyw beth Eidalaidd Cig Eidion? Roedd y ddau ohonom yn cytuno ei fod yn syniad gwych, felly fe wnaethom gydweithio ar y rysáit, gan gyfuno cynhwysion llofnod y ddau frand i greu Pizza Dysgl Ddwfn Cig Eidion Eidalaidd heb ei ail y gwyddom y bydd gan gwsmeriaid obsesiwn ag ef ledled y wlad, ”meddai Malnati. “Roedden ni’n meddwl bod hon yn ffordd wych o ddathlu’r gorau o’r ddau frand a’r hyn sy’n gwneud diwylliant bwyd Chicago mor arbennig.”

Aeth y pizza trwy nifer o brofion a threialon rhwng y ddau dîm i sicrhau ei fod yn darparu ar eu chwaeth nodweddiadol.

“Ein nod oedd gwneud i'r ddau flas ddod drwodd a disgleirio yn y cynnyrch terfynol,” meddai Garrett Kern, is-lywydd Strategy and Culinary yn Portillo's. “Fe wnaethon ni’r pizzas, fe brofodd y timau nhw ac roedd pawb wrth eu bodd.”

Mae'r pizzas 9-modfedd yn cael eu gwneud gan dîm y Lou Malnati ac yna'n fflachio wedi'u rhewi i'w cludo. Maent ar gael mewn pecynnau o ddau, pedwar neu chwech, gyda phrisiau'n dechrau ar $72.99, gan gynnwys llongau deuddydd safonol. Maent hefyd ar gael fel rhan o gyfuniad ag offrymau eraill Portillo trwy wefan Tates of Chicago, a sefydlwyd ym 1987 gan Lou Malnati's i guradu prydau unigryw Chicago ar draws categorïau.

“Dyma hanfod Tates of Chicago - dathlu, curadu a chyfuno brandiau eiconig Chicago i ddefnyddwyr ledled y wlad eu mwynhau yn eu cartrefi,” meddai Malnati. “Dyma ein platfform gorau i gyrraedd cynulleidfa genedlaethol ac i ledaenu cariad Chicago ymhell ac agos.”

Ychwanegodd fod y platfform wedi creu cyfle i gyrraedd defnyddwyr y tu hwnt i bresenoldeb brics a morter y brand. Yn ogystal â phartneru â nifer o frandiau Chicago ar y wefan, mae Lou Malnati ei hun yn cludo dros 2 filiwn o pizzas yn flynyddol trwy'r wefan a dyma'r dosbarthwr pizza mwyaf yn y wlad, yn ôl Malnati.

“Rydym wedi profi twf digynsail yn y sianel hon ers ei sefydlu,” meddai.

Oherwydd y sylfaen honno, mae'r cwmnïau'n disgwyl i'r cynnig newydd hwn werthu'n dda i amrywiaeth eang o gwsmeriaid ledled y wlad, gan gynnwys cwsmeriaid newydd nad ydynt efallai'n gyfarwydd â brandiau eiconig Chicago.

“Rydyn ni’n rhagweld y bydd yn codi ymwybyddiaeth sylweddol i’n dau frand, sydd â gwreiddiau yn Chicago ond sy’n ehangu i ddinasoedd eraill ar draws yr Unol Daleithiau,” meddai Kern.

Ar hyn o bryd mae Lou Malnati's yn cynnwys mwy na 75 o leoliadau yn Chicago, Indiana, Wisconsin ac Arizona. Mae Portillo's, a aeth yn gyhoeddus y llynedd, wedi tyfu i gynnwys mwy na 70 o fwytai ar draws naw talaith ac mae'n targedu 600 o unedau yn ystod y 25 mlynedd nesaf.

Mae'r Pizza Dysgl Ddwfn Cig Eidion Eidalaidd ar gael am gyfnod cyfyngedig trwy'r tymor gwyliau.