Mae Chick-Fil-A yn Profi Lôn Gyriant Cyflym-Thru Sy'n 'Sylweddol' Cyflymu Gorchmynion

Mae'n ymddangos bod Chick-fil-A yn cymryd tudalen o lyfr chwarae Chipotle.

Cyhoeddodd y gadwyn ieir ei bod yn profi lôn yrru bwrpasol ar gyfer cwsmeriaid sy'n archebu ymlaen llaw trwy ei app symudol. Yn ôl blog cwmni, mae’r model “Drive-Thru Express” ar gael ar hyn o bryd mewn tua 60 o fwytai sy’n cymryd rhan gyda’r potensial i’w gyflwyno i fwy o leoliadau y flwyddyn nesaf.

Yn y blog, galwodd Jonathan Lassiter, uwch arweinydd integreiddio ar dîm Gwasanaeth a Lletygarwch Chick-fil-A, y lôn yrru gyflym yn “newidiwr gêm” sy'n symleiddio'r profiad i gwsmeriaid digidol. Bellach mae bron i 50 miliwn o’r cwsmeriaid hynny ar ap y brand, yn ôl llefarydd.

Gallai'r lôn gyflym hefyd ddarparu lifft gwerthu, os yw llwyddiant Chipotle gyda model o'r fath yn unrhyw arwydd. Ers lansio ei Chipotlane archeb ymlaen llaw yn 2018, mae Chipotle bellach yn cysegru'r rhan fwyaf o'i dwf i'r fformat - ac am reswm da. Mae Chipotlanes yn cynhyrchu tua 20% yn uwch o werthiannau na'i siopau traddodiadol, yn ogystal ag elw uwch.

Beth sydd ddim i'w hoffi am hynny?

O’r neilltu gwerthiannau ac elw uwch, dywedodd Chick-fil-A hefyd fod ei brofion cychwynnol “yn sylweddol” wedi lleihau amseroedd aros wrth y ffenestr, er na fyddai’n nodi faint. Dim ots, gallai'r gadwyn ddefnyddio'r fath wynt cynffon, fel y mae'r 'drive-thrus' hynod boblogaidd wedi'i greu amseroedd aros uwch na'r cyfartaledd a chael hyd yn oed gyrru rhai cwsmeriaid i ffwrdd.

Os yw’r model trefn ymlaen llaw hwn yn darparu ateb cyflymach wrth gyflwyno’n barhaus, gallai Chick-fil-A adeiladu ar ei y refeniw uchaf erioed a gyflawnwyd yn 2021.

Y refeniw hynny oedd $5.8 biliwn yn erbyn $4.3 biliwn yn 2020, tra bod ei gyfeintiau unedol cyfartalog wedi cyrraedd $8.1 miliwn. I gael cyd-destun ar faint o arian mae bwytai unigol Chick-fil-A yn ei wneud - er eu bod ar gau ar ddydd Sul - mae AUVs McDonald's yn tua $ 2.4 miliwn. Mae mwy o fewnbwn yn y gyriant-thru yn golygu y gallai'r niferoedd meteorig hynny fynd hyd yn oed yn uwch.

Er mwyn creu'r modelau cyflym, y cyfan y mae Chick-fil-A yn ei wneud yw troi lôn yrru bresennol yn lôn bwrpasol ymlaen llaw ac ailddyrannu llafur presennol. Gall cwsmeriaid ddewis “Drive-Thru Express” ar eu app os yw ar gael, yna gosod eu harcheb. Unwaith y byddant yn cyrraedd y bwyty sy'n cymryd rhan, fe'u hanogir i sganio cod QR cyn derbyn eu harcheb yn y lôn gyflym.

Dywedodd Lassiter fod y model yn cyflymu archebu a thalu a rhan hiraf y broses yw’r “aros byr” i gael archeb.

“Trwy roi cyfle i westeion archebu a thalu ymlaen trwy ap Chick-fil-A, mae cofrestru ar y lôn bwrpasol yn dod yn brofiad di-dor, gan wneud y lôn yrru gyflym yn opsiwn newydd cyfleus,” meddai Lassiter.

Yn nodedig, gall cwsmeriaid cyflym hefyd ennill pwyntiau a gwobrau trwy ddefnyddio'r app. Mae'r gadwyn wedi bod yn ehangu apêl ei app, a gyflwynwyd gyntaf yn 2016, am yr ychydig flynyddoedd diwethaf wrth i gwsmeriaid digidol (a theyrngarwch) ar draws y diwydiant brofi eu bod yn gwario ac yn ymweld â mwy.