Cnydau Mewn Perygl Yn yr Wcrain Ac Ar Gyfer Ei Bartneriaid Mewnforio Bwyd

Mae dinasyddion Wcráin yn dioddef canlyniadau mwyaf trasig ac uniongyrchol ymosodedd Rwsiaidd, ond i genhedloedd sydd fel arfer yn elwa o gynhyrchiant amaethyddol Wcráin, mae'r rhyfel yn peryglu rhan sylweddol o'u cyflenwad bwyd. Wrth i ymosodiad creulon Rwsia ar yr Wcrain barhau, mae’n annhebygol y bydd ei sector amaethyddol yn gallu cynhyrchu’r meintiau o fwyd, porthiant a chnydau biodanwydd y byddai wedi’u tyfu fel arfer. Gan fod Wcráin yn allforiwr amaethyddol mawr, mae hyn yn debygol o waethygu'r aflonyddwch yn y gadwyn gyflenwi sydd eisoes yn digwydd oherwydd llwythi wedi'u blocio. UDAIUDAI
Roedd D wedi bod yn rhedeg a 5 mlynedd, rhaglen $35MM gwella amodau ar gyfer ffermwyr Wcrain, ac mae wedi cael ei addasu ers hynny i geisio lleddfu effaith y rhyfel. Fodd bynnag, mae ffermydd yn dioddef y dinistr diwahân gweld mewn sectorau eraill.

Mae’n amhosibl rhagweld beth fydd neu na fydd yn cael ei dyfu, ei gynaeafu neu ei gludo ar gyfer tymor tyfu 2022, ond bwriad y tablau a’r graffiau a ganlyn yw proffilio’r cnydau yr effeithir arnynt a’r cwsmeriaid allforio sydd mewn perygl ar gyfer tymor tyfu 2022. Maent yn seiliedig ar ddata 2020 o FAOSTATS, set ddata cynhyrchu a masnach ryngwladol a gasglwyd gan Sefydliad Bwyd ac Amaethyddiaeth (FAO) y Cenhedloedd Unedig.

Mae'r tabl cyntaf yn disgrifio'r 10 cnwd Wcreineg gorau a gynhyrchir yn nhermau tunelli metrig. Mae'r cynaeafau hynny'n cynrychioli rhwng 2 a 6 y cant o gyflenwad llawer o nwyddau'r byd yn bennaf, ond cynhyrchodd Wcráin 26% o hadau blodyn yr haul y byd yn 2020. Mae'r tabl yn cynnwys cymariaethau â chynhyrchiad yr Unol Daleithiau a Gorllewin Ewrop. Mae'r rhan fwyaf o'r gwenith, indrawn (corn), haidd, had rêp a phys sych a dyfir yn cael eu hallforio tra nad yw tatws, ceirch a rhyg yn cael eu hallforio. Mae symiau sylweddol o hadau blodyn yr haul a had rêp yn cael eu hallforio fel yr olew wedi'i brosesu.

Os caiff cynaeafau Wcráin 2022 eu peryglu neu os na ellir eu cludo, mae yna lawer o wledydd ledled y byd a fydd yn teimlo'r effaith. Mae'r tri thabl a ganlyn yn proffilio hyn fesul pen. Yn achos indrawn, ffa soia a bran indrawn byddai'r prinder yn effeithio ar gynhyrchu anifeiliaid tra byddai olew blodyn yr haul a gwenith yn cael eu defnyddio'n bennaf i'w bwyta'n uniongyrchol gan bobl. Mae gwenith yn nwydd cymhleth oherwydd mae gwahanol fathau'n cael eu defnyddio i wneud gwahanol gynhyrchion terfynol (bara wedi'u codi, bara gwastad, cracers, nwdls ...) ac felly ni all y mewnforwyr hyn ddod o hyd i opsiynau amnewid yn hawdd o ardaloedd cynhyrchu eraill. Defnyddir haidd ar gyfer cynhyrchu anifeiliaid, cwrw a bwyd. Defnyddir had rêp yn aml ar gyfer cynhyrchu biodiesel, ond mae rhai mathau sy'n debycach i Canola i'w bwyta gan bobl. Mae rhai o'r gwledydd sy'n mewnforio symiau mawr o india-corn a haidd o'r Wcrain (ee yr Iseldiroedd) yn ei ddefnyddio i fwydo anifeiliaid i'w hallforio, ac felly mae'n debygol y bydd effeithiau eilaidd yn sgil amhariadau cyflenwad bwyd a ysgogir gan wrthdaro mewn gwledydd eraill. Defnyddir indrawn hefyd mewn rhai gwledydd ar gyfer cynhyrchu bioethanol. Y categori “Arall” ar gyfer Qatar yn bennaf oedd 22.2kg y person o fran gwenith. Ar gyfer Cyprus yn Roedd 4 kg o bran gwenith a 2.1 kg o siwgr. I Israel roedd yn 2.3 kg/person o flodyn gwenith a 2.2 kg o glwten pryd bwyd anifeiliaid.

Mae'r graff isod yn proffilio ail haen o fewnforwyr nwyddau i'w bwyta gan bobl a phorthiant anifeiliaid. Y categori “Arall” ar gyfer Djibouti Emiradau Arabaidd Unedig
yn cynnwys pys sych (17 kg / person), ar gyfer bran gwenith Twrci (5.6kg / person), ac ar gyfer y blawd gwenith Emiradau Arabaidd Unedig (5 kg / person)

Mae Tsieina wedi'i chynnwys yn y graff trydedd haen isod oherwydd ar 8 kg y person o fewnforion mae'n cyfrif am 11.8 miliwn o dunelli o allforion Wcreineg 2020 - 20% o'r cyfanswm wedi'i grynhoi yn y tri graff uchod. Mae'r categori “Arall” yn yr haen hon yn cynrychioli 10.7 kg / person o flawd gwenith ar gyfer Moldofa, 15.7 kg / hadau blodyn yr haul person ar gyfer Bwlgaria, a 4.3 kg / person o olew ffa soia ar gyfer Gwlad Pwyl.

Mae'r cnydau Wcreineg yn y tabl isod fel arfer ar gael i'w bwyta yn y cartref ac efallai na fyddant yn cael eu cyflenwi'n ddigonol yn 2022. Gan fod o leiaf 12 miliwn o ffoaduriaid sydd wedi ffoi o'r Wcráin (~27% o'r boblogaeth cyn y rhyfel), bydd mwy o alw am fwyd hefyd yn y gwledydd sy'n cynnal.