Fflorida Hufen Iâ Brand Galw i Ôl Oherwydd Achosion Listeria yn rhychwantu 10 talaith

Dydd Sul, Gorffennaf 17, yw Diwrnod Cenedlaethol Hufen Iâ. Ond cyn i chi ddathlu dydd Sul hufen iâ trwy fwyta neu arogli'ch corff cyfan gyda hufen iâ, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n gwirio cyhoeddiad adalw hufen iâ Gweinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau UDA (FDA) ar 13 Gorffennaf. Os ydych yn cofio, Yr wyf yn gorchuddio ar gyfer Forbes ar Orffennaf 1 a listeria monocytogenes achos yn gysylltiedig â Florida nad oedd ganddo ffynhonnell fwyd glir ar y pryd. Wel, y Canolfannau ar gyfer Rheoli ac Atal Clefydau (CDC) ers hynny wedi cael y sgŵp ar yr hyn a allai fod y tu ôl i'r achos hwn sydd eisoes wedi mynd o leiaf 23 o bobl yn sâl, 22 yn yr ysbyty, ac un wedi marw. Ac mae'n Big, brand hufen iâ The Big Olaf Hufenfa, hynny yw. Dyna pam mae cwmni Sarasota, sydd wedi'i leoli yn Florida, yn dwyn i gof bob blas, pob lot, a phob dyddiad dod i ben trwy Fehefin 20, 2022, o'i gynhyrchion hufen iâ brand Big Olaf, yn ôl Gweinyddiaeth Da a Chyffuriau yr Unol Daleithiau (FDA).

Dyma drydariad gan FDA ar yr adalw ynghyd â label cynnyrch Big Olaf ar gyfer ei hufen iâ fanila:

Unwaith eto, nid fanila yn unig yw'r atgof hwn. Mae'n chwyrlïo caramel afal. Mae'n eirin gwlanog. Mae'n cordial ceirios. Mae'n wasgfa banana brenhinol. Mae'n mintys i gynnwys holl flasau hufen iâ o Big Olaf. Mae hyn yn cynnwys hufen iâ brand Big Olaf a werthir mewn cynwysyddion maint peint plastig, cynwysyddion hanner galwyn plastig, a thybiau plastig 2.5 galwyn. Mae'r FDA wedi nodi bod y cynhyrchion hufen iâ a alwyd yn ôl wedi'u gwerthu mewn manwerthwyr Big Olaf ac i fwytai a chartrefi hŷn yn Florida yn ogystal â lleoliad yn Fredericksburg, Ohio. Ond mae pobl a hufen iâ yn teithio i ac o Florida. Felly, o'r 23 a adroddwyd Listeria achosion o'r achosion, mae 12 wedi bod yn Florida, dau yn Massachusetts, dau yn Efrog Newydd, ac un yr un yn Colorado, Georgia, Illinois, Kansas, Minnesota, New Jersey, a Pennsylvania.

Ni chanfu ymchwilwyr achosion unrhyw gôn o dawelwch pan wnaethant gyfweld â 18 o'r rhai a oedd wedi cael eu heintio â'r Listeria bacteria. Dywedodd pob un o'r 18 eu bod wedi bwyta hufen iâ. Roedd hynny'n sgrechian am hufen iâ fel tramgwyddwr posibl. Wrth gloddio'n ddyfnach i'r twb hufen iâ, datgelwyd bod 10 o'r bobl hyn yn cofio naill ai bwyta hufen iâ brand Hufenfa Fawr Olaf yn benodol neu fwyta hufen iâ mewn mannau a allai fod wedi gweini cynhyrchion Hufenfa Fawr Olaf. Yna canfu swyddogion fod yr achos hwn yn dipyn o blîp clwstwr. Mae’r CDC yn diffinio clwstwr salwch fel “dau neu fwy o bobl nad ydyn nhw’n byw ar yr un cartref sy’n dweud eu bod yn bwyta bwyd o’r un lleoliad manwerthu cyn mynd yn sâl.” Mewn geiriau eraill, os gwelwch fod dau neu fwy o bobl, nad oes ganddynt fel arfer unrhyw beth i'w wneud â'i gilydd, yn bwyta bwyd o'r un lleoliad manwerthu ac yna'n mynd yn sâl wedi hynny, yna mae'n rhaid ichi feddwl tybed a oedd y lleoliad hwnnw'n gweini bwyd wedi'i halogi. . Yn ôl y CDC, datgelodd yr ymchwiliad dri chlwstwr salwch gyda phob un yn canolbwyntio ar leoliad manwerthu a oedd yn gwerthu hufen iâ Hufenfa Big Olaf.

Beth yw'r cyfan Listeria am y bacteria hwn? Wel, Listeria Yn sicr ni fyddai chwyrlïo yn fath da o hufen iâ. Fel yr wyf wedi disgrifio ar gyfer Forbes yn flaenorol, bwyta listeria monocytogenes Gall eich gadael â theimlad coludd drwg iawn, gan gynnwys dolur rhydd ynghyd â thwymyn a phoenau yn y cyhyrau. Gall problemau mwy fyth godi pan fydd y bacteria yn mynd y tu hwnt i'ch perfedd i mewn i'ch llif gwaed a'ch system nerfol ganolog. Byddai hynny'n listeriosis ymledol, a all fod yn fygythiad mawr i fywyd.

Dyna fe drydarodd y CDC y canlynol am hufen iâ Big Olaf:

Oes, os oes gennych unrhyw rai o gynhyrchion hufen iâ Hufenfa Fawr Olaf y mae'r adalw yn effeithio arnynt, dylech eu trin fel nad ydynt yn hufen neis. Meddyliwch am gân MC Hammer, “Can't Touch this.” Peidiwch â'u bwyta na'u bwydo i unrhyw un arall. Taflwch bob cynnyrch o'r fath i ffwrdd. Naill ai glanhewch yn drylwyr neu taflwch unrhyw beth a allai fod wedi cyffwrdd â'r hufen iâ. Yn amlwg, bydd yn rhaid i chi benderfynu pa bethau i'w glanhau yn erbyn taflu, fel wyneb eich rhywun arall arwyddocaol.

Felly os ydych chi am wneud y legen-laethy dydd Sul hwn, gwiriwch ddwywaith i weld pa hufen iâ y gellir ei weini. Rydych chi eisiau gwneud yn siŵr eich bod chi'n cael eich pwdinau ar Ddiwrnod Cenedlaethol Hufen Iâ.