Cael Parti Gwyliau Heb Straen Gyda'r Syniadau Hyn Gan Fartiwr Gorau America

Dyma'r tymor ar gyfer cynnal y parti gwyliau blynyddol. Yn anffodus, i lawer o bobl, gall y pwysau personol sydd ynghlwm wrth roi soiree llwyddiannus gysgodi'r hwyl da y maent yn gobeithio ei gynhyrchu i'w ffrindiau a'u teulu trwy ddod â nhw i gyd at ei gilydd. Ond nid oes rhaid iddo fod felly. Gallwch chi wir fwynhau eich parti gwyliau. Y cyfan sydd ei angen yw ychydig o gynllunio a pharatoi.

Fe wnaethon ni droi at y person gorau posib i gael cyngor ar y ryseitiau coctel gorau ar gyfer eich parti, Chris Hannah. Fel un o gyd-berchnogion a phrif bartender o Gem y De, tafarn o fri yn New Orleans, yn ddiweddar cafodd Hannah ei henwi yn Bartender Gorau’r Unol Daleithiau yn y Chwedlau'r Coctel gwobrau, ac enwyd Jewel of the South yn Far Bwyty Gorau America yn yr un digwyddiad. Anrhydeddwyd y man cychwyn hefyd yn un o 25 Bar Gorau Esquire yn America.

“Mae gormod o bobl yn gorgymhlethu eu partïon gwyliau gan geisio ei wneud yn ddigwyddiad perffaith pan mai’r cyfan sy’n rhaid iddynt ei wneud mewn gwirionedd yw canolbwyntio ar y pethau sylfaenol,” meddai Hannah. “Rwy’n dweud wrth bobl bod rhai camau syml y gallant eu cymryd i’w gwneud ar gyfer parti cymharol ddi-boen. Cynigiwch dri choctel gwych: diod feddw, diod pêl uchel tebyg i dyrnu, ac un coctel ABV isel yn seiliedig ar siampên. Yna dewiswch ddau gwrw rydych chi'n eu caru a thri gwin, gwyn pefriog, naturiol, a choch ffrwythus. Dyna’r cyfan sydd ei angen arnoch ar gyfer parti perffaith.”

Swp coctels

Mae Hannah yn argymell sypynnu'ch holl goctels pryd bynnag y bo modd cyn eich digwyddiad. Mae'n eich rhyddhau i dreulio amser yn cymdeithasu ac yn ymweld â gwesteion yn hytrach na chael eich cloi ar a bar. Gall y rhan fwyaf o ddiodydd aros yn dda am wythnosau yn eich oergell pan fydd yr holl alcohol wedi'i gynnwys, ynghyd â'r sudd ffres a chynhwysion eraill. Mae hefyd yn awgrymu prynu rhai ciwbiau iâ mawr wedi'u gwneud yn arbennig gan werthwr iâ neu brynu rhai mowldiau i'w gwneud ymlaen llaw. Mae ciwbiau iâ mwy yn toddi'n llai cyflym na rhai llai, gan osgoi diodydd wedi'u dyfrio.

Prynwch iâ mawr na fydd yn toddi mor gyflym

Os ydych chi'n chwilio am ganolbwynt gwych, mae powlen pwnsh ​​fawr wedi'i llenwi â choctel priodol a ffrwythau ffres bob amser yn ddewis da. Er mwyn cynyddu'r cyfan, mae Hannah yn awgrymu gwneud un neu ddau o giwbiau iâ anferthol i'w gadw'n oer. Gallwch ddefnyddio Cool Whip neu gynwysyddion plastig eraill o'r fath i'w gwneud.

“Un ffordd gyflym o ychwanegu eich cyffyrddiad personol eich hun yw cael llestri gwydr Nadoligaidd hwyliog i bobl fwynhau eu diodydd,” meddai. “Gallwch eu prynu ar-lein yn Teyrnas Coctel neu ewch i ychydig o siopau clustog Fair neu hen bethau i ddod o hyd i rywbeth gwahanol.”

Gwnewch garnishes o flaen amser

O ran garnishes, argymhellodd Hannah y dylech chi wneud eich holl groen ffrwythau ymlaen llaw a'u cadw mewn napcyn llaith yn yr oergell ochr yn ochr â'ch gwinoedd gwyn a'ch cwrw. Fel hyn, gallwch chi gael mynediad hawdd iddynt pan fo angen ac arbed y straen o'u plicio yn ystod eich parti. Mae hefyd yn argymell cael micro-planer wrth law i'w ddefnyddio ar gyfer nytmeg ffres a sinamon i ychwanegu cyffyrddiad gwyliau i'ch diodydd.

I wneud pethau hyd yn oed yn haws, dyma chwe choctel, ynghyd ag un gwin cynnes gwych, ryseitiau mae Hannah yn eu hargymell, ac ambell air ganddo am bob un. Gallwch ddewis eich tri ffefryn a pharatoi ar gyfer ychydig o hwyl. Gellir gosod pob un ac eithrio un ymlaen llaw a bydd yn sicrhau bod eich offrymau coctel yn gofiadwy.

Ffrangeg 75: Mae'n glasur sydd bob amser yn ymddangos yn boblogaidd gyda bron pawb mewn parti. Os ydych yn cyn-sypynnu, cymysgwch y tri chynhwysyn cyntaf a rhowch y siampên ar ei ben.

1.25 owns cognac

.33 sudd lemwn

.25 surop syml

Sbonên 2.5

* Ysgwydwch y tri chynhwysyn cyntaf a'u straenio i wydr coctel. Yna rhowch garnais siampên a chroen lemwn ar ei ben.

Hen Ffasiwn yr Hydref: Mae chwerwon cnau Ffrengig yn ychwanegu awgrym o'r tymor i ddiod sydd fel arall yn glasurol ac yn ffitio'n berffaith yn ystod y tymor gwyliau. Ar y nodyn hwnnw, gallwch chi bob amser arbrofi gyda'ch Hen Ffasiwn gyda gwahanol chwerwon i'w wneud yn un eich hun.

2 owns Wisgi

.5 owns Frangelico neu wirod Nocello

4 darn o chwerwon Cnau Ffrengig Du

* Cymysgwch cyn ychwanegu iâ, ac yna ychwanegwch yr un gwydr â rhew. Addurnwch croen oren.

Jasmine yn gwenu: I yfwyr sy'n chwilio am goctel sy'n seiliedig ar gin, rwyf wrth fy modd â'r ddiod hon. Gallwch naill ai ei arllwys i mewn i wydr martini arddull Cosmo neu wydr coctel. Mae'n llawn blasau.

1.50 owns gin

.50 Sudd Lemwn

.25 owns Gwirod oren

.50 oz Campari

2 owns Siampên

* Ysgwydwch y pedwar cynhwysyn cyntaf, yna straeniwch i mewn i wydr coctel, a rhowch siampên ar ei ben

Sant Martin: Dwi’n ffan mawr o gael diod efo Amaro ynddi bob amser, yn enwedig yr adeg yma o’r flwyddyn. Mae'n ychwanegu dyfnder i ddiod. Yn y ddiod hon, mae'r Amaro yn paru'n berffaith â'r bourbon a bydd yn apelio at bobl sy'n hoffi Hen Ffasiwn.

1.75 owns Bourbon

.75 oz Amaro

.50 oz Apol

* Trowch y cynhwysion â rhew ac yna straeniwch dros snifter llawn iâ. Addurnwch croen oren.

Martinez: Mae hwn yn ddiod syml sy'n hawdd i'w wneud ac mae bob amser yn ymddangos yn boblogaidd iawn ymhlith yfwyr. Mae ganddo felyster sy'n paru'n dda â gin da.

1.5 owns gin

1.5 owns Sweet Vermouth

.25 Maraschino

2 darn o chwerwon oren

* Trowch yr holl gynhwysion â rhew ac yna straeniwch i mewn i wydr coctel. Addurnwch gyda chroen lemwn

Caffe Zocalo: Dyma'r unig ddiod na allwch chi ei swpïo, ond mae'n hawdd ei gymysgu ac mae'n berffaith ar gyfer y tymor. Mae ganddo rai nodiadau coffi ar gyfer effaith cynhesu. Dwi'n caru Amaro. Mae'n ychwanegu cymhlethdod braf i gymaint o ddiodydd ac yn gweithio'n wych yma hefyd.

1.75 oz Mezcal

.75 oz Amaro

.33 oz Gwirod coffi

2 doriad o chwerwon twrch daear

* Trowch y cynhwysion â rhew, yna straeniwch dros iâ. Addurnwch gyda croen oren.

Gwin Mulled: Mae gwin cynnes bob amser yn boblogaidd yr adeg hon o'r flwyddyn, a gallwch naill ai ei weini'n boeth neu'n oer. Bydd angen y canlynol arnoch ar gyfer swp o win cynnes cartref.

2 botel Merlot (neu un arall coch sych a ffefrir)

1 botel Ruby Port

2 gwpan Brandi (Afal, Cognac, Armagnac, neu eich ffansi)

19 ewin

7 ffon sinamon

2 oren (un wedi'i blicio, un wedi'i sleisio, a serennog gydag 8 ewin)

1 lemwn (wedi'i dorri'n hanner a serennog gyda'r ewin sy'n weddill)

Siwgr cwpan 3 / 4

* Bridiwch y sitrws gyda'r ewin a'i roi mewn sosban fawr.

**Ychwanegwch y ffyn sinamon, y porthladd a'r brandi. Yna trowch y stôf ymlaen.

***Ychwanegwch y porth a'r brandi a'i droi'n araf nes bod y siwgr wedi hydoddi.

*****Ychwanegwch y poteli o win, cymysgwch nes bod popeth wedi cynhesu, a'i weini, neu oeri os ydych chi'n ei ddymuno'n oer.