Dysglau 'Julia' HBO Max Ar Rysáit Cogydd Ffrainc Ar Gyfer Llwyddiant

Nid oedd hi'n Ffrangeg nac yn gogydd ond roedd gan Julia Child y chutzpah i gredu y gallai ddysgu unrhyw un i goginio. Roedd hi'n gynnar yn y 1960au pan aeth i'w gorsaf PBS leol yn Boston i gynnig syniad ar gyfer yr hyn a fyddai'n dod yn sioe goginio gyntaf erioed.

Byddai Child yn coginio ei hoff ryseitiau Ffrengig ar gamera ac yn agor byd newydd i wragedd tŷ Americanaidd. Er iddi gael peth llwyddiant fel cyd-awdur llyfr 1961 “Mastering the Art of French Cooking,” roedd ganddi rai rhwystrau mawr iawn ar ei ffordd i enwogrwydd teledu.

Gwraig 50 oed oedd hi gyda llais anarferol o uchel ac roedd ganddi olwg anhraddodiadol. Nid oedd y siwtiau rhwydwaith yn siŵr y byddai unrhyw un yn gwylio a phryd y bennod gyntaf o Y Cogydd Ffrengig a ddarlledwyd ar Chwefror 11, 1963, nid oedd unrhyw un a oedd yn ymwneud â'r cynhyrchiad yn meddwl bod unrhyw siawns o ail bennod. Roedd Child yn ganol oed a newydd ddechrau ei gyrfa ar y teledu, camp sy'n ymddangos yn heriol ar y gorau hyd yn oed nawr yn 2022. Ni ellir ond dychmygu pa mor anodd oedd hyn bryd hynny.

Gallai fod wedi bod yn fethiant ond byddai'r gyfres arobryn yn ei throi'n enw cyfarwydd. Parhaodd am ddeng mlynedd gyda chyfanswm o 201 o benodau. Yn y gyfres HBO Max, Julia, rhedwr y sioe Chris Keyser (Parti o Bump) a chrëwr cyfres deledu tro cyntaf Daniel Goldfarb (Y Marvelous Mrs. Maisel) mynd â'r gwyliwr y tu ôl i'r llenni i mewn i fywyd Plentyn ychydig cyn iddi greu hanes teledu. Rydym hefyd yn gyfarwydd â'i bywyd cartref gyda'i gŵr Paul Child, sy'n cael ei chwarae'n wych gan Frasier's David Hyde Pierce.

Swydd GaerhirfrynTango olaf yn Halifax) yn wych fel yr eicon coginio ac ar ôl y pyliau wyth pennod, mae'n anodd dychmygu unrhyw un arall yn y rôl. Fodd bynnag, cyfaddefodd Keyser a Goldfarb mewn cyfweliad ffôn ar y cyd yn ddiweddar nad hi oedd eu dewis castio cyntaf.

Yn wreiddiol, maen nhw'n cyfaddef, Joan Cusack oedd ar frig y rhestr ond fel y byddai tynged yn ei chael hi, ni weithiodd yr amseriad i'w hamserlen. Fel sy'n digwydd yn aml yn Hollywood, crëwyd rhestr o actoresau a ystyriwyd ar gyfer y rôl ac roedd enw Swydd Gaerhirfryn arni.

“Sarah oedd yr unig un ar y rhestr honno roedd pawb yn credu y gallai wneud hyn,” esboniodd Keyser. “Buan iawn y daeth yn Sarah neu neb. Hoeliodd naws y peth ac roedd ei pherfformiad yn drawsnewidiol. Mae’n anodd iawn nawr dychmygu unrhyw un arall fel Julia.”

Creodd Goldfarb allu Child i ddechrau gyrfa deledu yn ei phumdegau bryd hynny. “Roedden ni eisiau gwneud stori ail act gyda Julia i dangos nad yw byth yn rhy hwyr i ddechrau pennod newydd mewn bywyd.”

Mae Goldfarb yn ychwanegu mai awch y Plentyn am oes hefyd a barodd iddo fod eisiau dweud ei stori. “Ces i fy ysbrydoli’n anhygoel gan ei llawenydd. Roedd hi'n byw bywyd i'r eithaf. A dwi’n hoff iawn o fwyd ac roedd hi mor hyfryd ac mor ddylanwadol yn y ffordd rydyn ni’n bwyta ac yn coginio.”

Mae'r ddau yn cytuno bod ei hetifeddiaeth wedi mynd ymhell y tu hwnt i goginio bwyd Ffrengig cyfoethog yn llawn menyn a hufen. “Roedd ei llawenydd wrth goginio hefyd yn drosiad am ei llawenydd am oes,” meddai Keyser.

Perfformiwyd y gyfres am y tro cyntaf ar Fawrth 31 ac mae'n rhedeg trwy Fai 5 ar HBO Max. Hefyd yn serennu mae Bebe Neuwirth fel Avis DeVoto, Llydaw Bradford fel Alice Naman, Fran Kranz fel Russ Morash, Fiona Glascott fel Judith Jones a Judith Light fel Blanche Knopf.

Mae gan y rhai sy'n hoff o deledu awydd mawr am gynnwys ond gyda'n gilydd nid ydym erioed wedi bod angen adrodd straeon calonogol mwy. Julia yn sati'r newyn hwn wrth inni ddilyn ei hymgais am hapusrwydd. Er efallai y bydd yn rhaid i chi wneud rhywfaint o waith i ddod o hyd i'r peth hwnnw sy'n eich cyffroi am fywyd, cofiwch nad yw'n rhy hwyr i chi ailddyfeisio'ch hun a dechrau o'r newydd.

Dechreuodd Child goginio yn 32 oed a dechreuodd ei gyrfa deledu yn 50 oed. Fel y dywedodd y Frenhines Cuisine Ffrainc yn enwog, “Dewch o hyd i rywbeth rydych chi'n angerddol amdano a daliwch ddiddordeb mawr ynddo.”

Ffynhonnell: https://www.forbes.com/sites/danafeldman/2022/04/11/hbo-maxs-julia-dishes-on-the-french-chefs-recipe-for-success/