Mae Zombies Hollywood, Estroniaid y Gofod, A Mymïod Eifftaidd yn Ymgynnull Yn Barti Calan Gaeaf Jordan Winery Trwy'r Blynyddoedd

Er bod llawer o fusnesau yn cynnig gwibdeithiau a phrofiadau cyffrous i weithwyr gwerthu proffesiynol fel gwobr am eu hymroddiad a'u perfformiad, mae'n rhaid mai un o'r digwyddiadau mwyaf unigryw yw'r Parti Calan Gaeaf blynyddol yn Jordan Winery yn Sir Sonoma, California. Bob haf, mae dosbarthwyr gwin, manwerthwyr a sommeliers yn gwylio eu post am un o'r gwahoddiadau hynod a hynod anarferol. Eleni fe gyrhaeddodd fel Oscar euraidd gyda gwahoddiad i wneud gwisg ar gyfer parti thema 'Dead Hollywood'; y llynedd roedd yn daflunydd golau nenfwd mini y bu'n rhaid ei droi ymlaen i ddarganfod gwahoddiad i 'Alien Invasion'; a blwyddyn arall yr oedd yn fami yr oedd yn rhaid ei ddadlapio i ddarganfod gwŷs parti 'Gwadiad y Nîl.

“Calan Gaeaf fu fy hoff wyliau erioed,” dywed John Jordan, Prif Swyddog Gweithredol Jordan Winery, “ac roeddwn i eisiau dod o hyd i ffordd i ddod â Chalan Gaeaf i’r gwindy mewn ffordd effeithiol. Roedd ein digwyddiad Calan Gaeaf cyntaf yn 2009 a'r thema oedd 'Casablanca.' Ers hynny, mae wedi dod yn ffordd unigryw i ni ddiolch i'n partneriaid bwyty a chyfanwerthwr.”

Mae themâu eraill ar gyfer y parti gwisgoedd Calan Gaeaf dros y blynyddoedd wedi cynnwys: Glampire, True Grit, Trwyddedig i Thrill, Animale, Star Wars, a Sunken Treasure.

“Mae ein themâu yn cynnig profiadau gwahanol bob blwyddyn sy’n ychwanegu at y disgwyliad bob haf pan fydd gwahoddiadau’n cael eu hanfon,” meddai Jordan. “Fel cwmni llai rydyn ni’n canolbwyntio ar bedwar peth yn unig: Cabernet, Chardonnay Hospitality a … Calan Gaeaf. Rydym yn ymfalchïo yn ein strategaethau arloesol, targedig a dilys ar gyfer mynd i’r farchnad.”

Mae gweithwyr yn Jordan Winery hefyd yn edrych ymlaen at y Calan Gaeaf Bash blynyddol, ac yn mwynhau cymryd rhan yn y cynllunio. “Plentyn ymennydd John yw’r partïon,” meddai Lisa Mattson, Cyfarwyddwr Creadigol Jordan Winery. “Calan Gaeaf yw ei hoff wyliau a crush yw ei hoff amser o’r flwyddyn. Rydym yn ymfalchïo’n fawr mewn cynnal parti diwedd y cynhaeaf eithaf, sy’n denu cwsmeriaid o bob rhan o’r wlad.” Dros y blynyddoedd, mae Mattson a staff wedi cynhyrchu gwahoddiadau fideo yn portreadu thema Calan Gaeaf (gweler y ddolen fideo isod).

Thema eleni oedd Dead Hollywood, a gwahoddwyd y cyfranogwyr i wisgo mewn gwisgoedd yn adlewyrchu un o'u hoff actorion Hollywood ymadawedig. Roedd yna lawer o rai Marilyn Monroe, Lucille Ball ac Audrey Hepburn, ynghyd â Clark Gable a Humphrey Bogart. Roedd rhai yn gwisgo rôl actor enwog, fel Scarlett O'Hara neu gang Wizard of Oz.

Cludwyd y gwesteion i’r gwindy tebyg i chateau mewn faniau preifat, a’u cyfarch â charped coch, llu o ffotograffwyr, a gwydraid o Jordan Cuvee – Siampên arbennig a fewnforiwyd o Ffrainc ac a wnaed yn arbennig ar gyfer Jordan gan AR.AR
Lenoble.

Nesaf aethant i mewn i seler gasgen a thanc Jordan Winery lle cynhelir y parti bob blwyddyn. Gweinwyd platiau cafiâr, rholiau cimychiaid, wystrys ffres, cregyn bylchog, asennau byr cig eidion, tacos porc, brechdanau bys a phwdin, ynghyd â Jordan Winery Chardonnay a Cabernet Sauvignon mewn magnum. Gweinwyd coctels creadigol hefyd, fel gin martini lliw gwyrdd gydag absinthe a fodca, lemwn, a spritzes ciwcymbr. Gwnaeth dynwaredwyr canu ar ffurf Marilyn Monroe a Frank Sinatra hefyd ymddangosiadau, ac yn ddiweddarach gwahoddwyd gwesteion i ddawnsio mewn ystafell seler fwy gyda DJ, a oedd yn chwarae alawon o lwyfan mawr wedi'i amgylchynu gan ganhwyllau ffug fflachio.

“Dyma fy nhro cyntaf i gael fy ngwahodd i fynychu’r digwyddiad hwn,” dywedodd un sommelier o New Orleans. “Mae’n gymaint o anrhydedd. Mae pawb yn y diwydiant bob amser yn siarad am y digwyddiad Calan Gaeaf hwn.”

Cyfaddefodd adwerthwr gwin arall o Chicago ei fod ef a'i wraig wedi mynychu'r tair parti diwethaf. Fodd bynnag, bu bwlch yn ystod y pandemig yn 2020 pan fu’n rhaid canslo’r digwyddiad. Ond ym mis Hydref 2021 cafodd seleri Jordan Winery eu llenwi eto â dathlwyr Calan Gaeaf.

Er bod gan John Jordan ymdeimlad cryf o hwyl a dathlu yn ystod Calan Gaeaf, mae ganddo ochr fwy difrifol a dyngarol. Fel Cyn Swyddog Cudd-wybodaeth y Llynges, mae Jordan yn siarad Almaeneg a Rwsieg, ac yn cael ei wahodd yn aml i rannu ei fewnwelediad ar rwydweithiau teledu rhyngwladol. Mae hefyd yn gwasanaethu ar Fwrdd Goruchwylwyr Sefydliad Hoover ym Mhrifysgol Stanford, ac mae wedi creu Sefydliad John Jordan, sy'n cynorthwyo ieuenctid difreintiedig. Yn ystod y pandemig, rhoddodd y sylfaen $150,000 hefyd i sefydlu'r Cronfa Cymorth Trychineb Bwyty Cinio Teulu Sonoma.

Mae gan Jordan Winery hefyd ffocws cryf ar stiwardiaeth amgylcheddol, gan ddal ardystiadau cynaliadwyedd lluosog. Mae'r rhain yn cynnwys: Gwinllan a Gwindy Cynaliadwy Ardystiedig California, Ffermio Sy'n Gyfeillgar i Bysgod, Ffermio Cyfeillgar i Ranch a Ffermio Cyfeillgar i Wenyn ardystiedig. Mae'r ystâd fawr, a sefydlwyd ym 1972 gan rieni Jordan, Tom a Sally Jordan, yn cwmpasu 1,300 erw o fryniau tonnog a gwinllannoedd yn Nyffryn Alexander yn Sir Sonoma, California.