Chwyddiant yn llaith 4 Gorffennaf hwyl. Sut i gynilo ar farbeciw gwyliau

Dim byd yn dweud Diwrnod Annibyniaeth fel barbeciw da, hen ffasiwn.

Yn unol â thraddodiad, mae'r rhan fwyaf o Americanwyr - tua 60% - yn bwriadu grilio'r penwythnos hwn, a bydd 53% yn dod ynghyd â ffrindiau a theulu, yn ôl a adroddiad diweddar gan y cwmni ymchwil marchnad Numerator.

“Mae defnyddwyr eisiau dathlu’r haf hwn am nifer o resymau, ac mae bwyd yn ganolog i hynny,” meddai Karol Aure-Flynn, dadansoddwr bwyd a busnes amaeth ac awdur llyfr Wells Fargo’s Gorffennaf Pedwerydd adroddiad chwyddiant bwyd.

Mwy o Cyllid Personol:
Dyma 3 ffordd o ddelio â chwyddiant
Yr hyn y mae pobl yn disgwyl gwario mwy arno wrth i chwyddiant godi
Mae 58% o Americanwyr yn byw pecyn talu i siec talu

Fodd bynnag, gyda chost byrgyrs, sglodion, soda a seigiau ochr ar gynnydd, bydd dathlwyr yn gwario llawer mwy nag y gwnaethant y llynedd.

Mae adroddiadau mynegai prisiau defnyddwyr, mesurydd chwyddiant allweddol, wedi codi 8.6% ym mis Mai o flwyddyn yn ôl, y cynnydd uchaf ers mis Rhagfyr 1981, wedi'i ysgogi gan brisiau ymchwydd bron yn gyffredinol.

Cododd costau bwyd yn unig 1.2% ym mis Mai, gan ddod â'r enillion blwyddyn ar ôl blwyddyn i 10.1%.

Ac nid dim ond styffylau fel cig a bara sy'n mynd yn ddrytach. Mae chwyddiant wedi arwain llawer o gwmnïau bwyd a diod, gan gynnwys Coca-Cola ac PepsiCo, I codi prisiau ar ddiodydd a nwyddau wedi'u pecynnu, hefyd (neu wneud eu pecynnau yn llai, a elwir hefyd yn “chwyddiant crebachu”). 

Yn gyffredinol, cost coginio allan ar gyfer parti o 10 wedi cynyddu 11%, yn ôl adroddiad Aure-Flynn.

Mae costau eraill sy’n gysylltiedig â phedwerydd penwythnos Gorffennaf hefyd wedi cynyddu’n aruthrol - gan gynnwys pris tân gwyllt, a gododd tua 35%, a thanwydd propan a ddefnyddiwyd i bweru griliau nwy, sydd i fyny 26% o gymharu â’r llynedd, yn ôl datganiad ar wahân. dadansoddiad trwy wefan cyllid personol TheBalance.com.

Wrth gwrs, bydd unrhyw un sy'n taro'r ffordd hefyd yn wynebu'r prisiau uchaf erioed yn y gorsaf betrol.

Postiodd olew tanwydd enillion misol o 16.9% ym mis Mai, y Adroddwyd gan Swyddfa Ystadegau Llafur yr UD, gan wthio'r ymchwydd 12 mis i 106.7%.

Mwy na hanner yr Americanwyr, neu 55%, yn dal i ddweud eu bod yn teithio am y gwyliau, yn ôl adroddiad gan y wefan deithio The Vacationer—cynnydd o 8% dros y llynedd.

Mae defnyddwyr, o'u rhan hwy, yn gostwng yn ôl oherwydd y costau cynyddol: mae 39% ohonynt yn bwriadu prynu llai nag sydd ganddynt mewn blynyddoedd blaenorol a dywedodd 27% y byddant yn mynd pellteroedd byrrach oherwydd prisiau nwy uwch, canfu Numerator.

Dyma bum ffordd y gallwch geisio cadw eich costau gwyliau i lawr heb aberthu’r dathliadau, yn ôl Aure-Flynn:

1. Chwiliwch am werth. Rhowch hwb ychwanegol i'ch cyllideb barbeciw trwy gynllunio'ch bwydlen o amgylch y gwerth gorau y gallwch chi ddod o hyd iddo, meddai. Mae patties wedi'u rhewi yn aml yn rhatach na phrynu cig eidion wedi'i falu'n ffres ac, er bod prisiau cyw iâr wedi cynyddu 17% flwyddyn ar ôl blwyddyn, mae porc wedi bod yn fargen gymharol, meddai.  
2. Gwerthiant sgowtiaid. Mae brandiau generig fel arfer yn llawer rhatach na'u cymheiriaid “premiwm” ac yr un mor dda, ond efallai bod brandiau enw yn cynnig gostyngiadau ar gyfer y Pedwerydd o Orffennaf er mwyn meithrin teyrngarwch, felly mae'n werth talu sylw i newidiadau mewn prisiau, meddai Aure-Flynn. “Gallai fod yna bethau arbennig felly hefyd.”
3. Siopa beth sydd yn eu tymor. Yn ffodus, mae cyflenwad da o ffrwythau a llysiau'r haf yr adeg hon o'r flwyddyn, sydd wedi arwain at brisiau is mewn adrannau cynnyrch. “Mae llawer o’r cynnyrch yn eu tymor, felly mae yna fargeinion,” meddai Aure-Flynn.
4. Rhannwch y costau. Mae rhannu'r seigiau yn rhoi cyfle i'ch gwesteion gymryd rhan ac yn gadael mwy o le ar gyfer dewisiadau cartref, a all fod yn ffordd wych o arbed arian ar ochrau parod a nwyddau wedi'u pobi. Er enghraifft, ceisiwch wneud lemonêd yn lle prynu diodydd meddal, awgrymodd Aure-Flynn.  
5. Prynu mewn swmp. O ran gweddill yr eitemau ar eich rhestr, gallwch arbed mwy trwy brynu mewn swmp. Bydd ymuno â chlwb cyfanwerthu fel Costco, Sam's Club neu BJ's yn aml yn sicrhau'r pris gorau fesul uned ar gonfennau a nwyddau nad ydynt yn ddarfodus.

Tanysgrifio i CNBC ar YouTube.