Mae Kraft Heinz eisiau gwneud cŵn poeth yn seiliedig ar blanhigion trwy fenter newydd

Gallai cŵn poeth fod yr eitem siop groser nesaf i gael gweddnewidiad yn seiliedig ar blanhigion.

Cyhoeddodd Kraft Heinz ddydd Mawrth ei fod yn ffurfio menter ar y cyd â TheNotCompany, cwmni newydd o Chile gwerth $1.5 biliwn sy'n creu amnewidion seiliedig ar blanhigion ar gyfer wyau, llaeth a chig. Caeodd cyfranddaliadau Kraft Heinz ddydd Mawrth i fyny 5% ar y newyddion. Roedd y stoc i lawr llai nag 1% mewn masnachu bore dydd Mercher.

“Nawr bydd gennym ni’r fantais o ddod â’r cynhyrchion rydych chi’n eu caru o’r brandiau rydych chi’n ymddiried ynddynt hefyd gydag opsiwn sy’n seiliedig ar blanhigion,” meddai Llywydd yr Unol Daleithiau Kraft Heinz, Carlos Abrams-Rivera, ddydd Mercher ar “Squawk Box” CNBC.

“Mae’n meddwl a oes gennych chi gŵn poeth Oscar Mayer ac Oscar Mayer ‘Not Hot Dogs,’” ychwanegodd.

Mae Kraft Heinz yng nghanol newid sy'n cynnwys ailwampio ei frandiau mwyaf adnabyddus, fel Oscar Mayer. Flwyddyn a hanner yn ôl, datgelodd y cwmni brif gynllun ar gyfer Oscar Mayer a oedd yn cynnwys pecynnu newydd, rhestrau cynhwysion symlach a marchnata sy'n canolbwyntio ar ei statws fel brand Americanaidd eiconig. Daeth y newidiadau brandio ar ôl i'r cwmni ysgrifennu gwerth Oscar Mayer i lawr ym mhedwerydd chwarter 2018 ac eto yn ail chwarter 2019.

Dywedodd Abrams-Rivera mai nod y fenter ar y cyd yw “democrateiddio” bwyd sy’n seiliedig ar blanhigion. Mae amnewidion cig sydd i fod i ddynwared blas ac ansawdd y fersiwn sy'n seiliedig ar anifeiliaid, fel y rhai a wneir gan Beyond Meat and Impossible Foods, yn dal i gostio mwy i siopwyr yn y siop groser na chyw iâr neu gig eidion arferol.

Yn ôl Abrams-Rivera, mae tua thraean o Americanwyr yn dilyn diet hyblyg, sy'n golygu lleihau cymeriant cig o blaid mwy o fwydydd sy'n seiliedig ar blanhigion. Wrth i fwy o ddefnyddwyr ychwanegu dewisiadau cig at eu diet, mae Big Food wedi dilyn. Mae PepsiCo yn gweithio gyda Beyond ar fenter ar y cyd i greu byrbrydau a diodydd newydd yn seiliedig ar blanhigion. Mae gan y cawr prosesu cig Tyson Foods ei gyfres ei hun o amnewidion seiliedig ar blanhigion.

Serch hynny, mae gan rai amheuon ynghylch y diddordeb hirdymor mewn amnewidion sy'n seiliedig ar blanhigion. Mae buddsoddwyr wedi tynnu eu hamheuaeth allan ar Beyond Meat, sydd wedi gweld ei gyfranddaliadau’n cwympo 65% dros y 12 mis diwethaf. Mae dadansoddwyr Wall Street wedi colli eu hyder yn y cwmni i raddau helaeth wrth i'w dwf mewn gwerthiant groser arafu.