Mae McDonald's yn gwrthod cais perchnogion masnachfraint i ohirio newidiadau mawr, dywed llythyr

Mae cwsmer yn archebu Medi 24, 2022 mewn bwyty McDonald's ar hyd y New York State Thruway yn Hannacroix, Efrog Newydd.

Robert Nickelsberg | Newyddion Getty Images | Delweddau Getty

Grŵp yn cynrychioli McDonald yn Dywedodd perchnogion fod y cwmni wedi gwrthod ei gais i ohirio newidiadau i bolisïau masnachfreinio, gan gynnwys safonau wedi'u diweddaru ac addasiadau i'r ffordd y mae'r cwmni'n gwerthuso darpar weithredwyr bwytai newydd, yn ôl llythyr a welwyd gan CNBC.

Dywedodd y Gynghrair Arweinyddiaeth Masnachfraint Genedlaethol mewn llythyr at berchnogion ddydd Mercher fod McDonald's wedi gwadu ei gais i wneud y newidiadau ym mis Mehefin 2023 yn lle Ionawr 1.

Mae'r grŵp arweinyddiaeth yn cynrychioli perchnogion McDonald's ledled y wlad. Ar ddiwedd y llynedd, yn ôl y cwmni, roedd mwy na 2,400 o berchnogion masnachfraint. Mae masnachfreintiau yn rhedeg tua 95% o leoliadau McDonald's.

Gwrthododd y cwmni wneud sylw ar y newidiadau na llythyr yr NFLA a'i gais i ohirio'r addasiadau.

Datgelodd McDonald's newidiadau polisi newydd yn ystod yr haf, gan sbarduno tensiynau rhwng rhai gweithredwyr a'r cwmni. Mynegodd sawl perchennog sy’n anhapus â’r newidiadau hyn ddiffyg hyder ym Mhrif Swyddog Gweithredol y cwmni, Chris Kempczinski a’i arlywydd yr Unol Daleithiau, Joe Erlinger, mewn arolwg barn a gynhaliwyd gan grŵp ar wahân, Cymdeithas Genedlaethol y Perchenogion.

Mae'r NFLA yn ceisio mwy o eglurder ac addysg gan y cwmni ar yr hyn y mae'n ei alw'n “Werthoedd McDonald,” wrth iddo wthio i ddal perchnogion masnachfraint yn atebol am sut maen nhw'n cynrychioli'r brand ar-lein ac yn bersonol. Dywed McDonald's mai ei werthoedd yw: “Gwasanaethu, Cynhwysiant, Uniondeb, Cymuned a Theulu,” a bwriad y diweddariad yw adlewyrchu sut y dylid ymgorffori'r rhain yn safonau perchennog a gweithredwr, yn ôl dogfen flaenorol a gafwyd gan CNBC.

Mae'r polisïau newydd hefyd yn galw am werthuso gweithredwyr newydd posibl yn gyfartal, yn hytrach na rhoi triniaeth ffafriol i priod a phlant deiliaid masnachfraint cyfredol.

Mae McDonald's hefyd yn gwahanu sut mae'n adnewyddu prydlesi, a roddir mewn termau 20 mlynedd, oddi wrth asesiadau i weld a all perchnogion weithredu bwytai ychwanegol - sy'n golygu na fyddai adnewyddu prydles yn awtomatig yn gwneud perchennog yn gymwys i weithredu lleoliadau ychwanegol. Mewn neges flaenorol i berchnogion am y newidiadau a welwyd gan CNBC, dywedodd y cwmni: “Mae’r newid hwn yn cyd-fynd â’r egwyddor bod derbyn tymor masnachfraint newydd yn cael ei ennill, nid yn cael ei roi.”

Mae'r cwmni wedi bod yn gweithio'n frwd i recriwtio perchnogion newydd a mwy amrywiol, a danlinellwyd mewn neges i ddeiliaid masnachfraint gan Erlinger a welwyd gan CNBC yn gynharach yr haf hwn.

“Rydyn ni wedi bod yn meddwl llawer am sut rydyn ni’n parhau i ddenu a chadw perchennog/gweithredwyr gorau’r diwydiant – unigolion sy’n cynrychioli’r cymunedau amrywiol rydyn ni’n eu gwasanaethu, yn dod â meddylfryd twf ac yn canolbwyntio ar ragoriaeth weithredol, wrth feithrin amgylchedd gwaith cadarnhaol. i dimau bwytai,” meddai.

Ym mis Rhagfyr, addawodd McDonald's recriwtio mwy o fasnachfreintiau o gefndiroedd amrywiol, gan ymrwymo $250 miliwn dros y pum mlynedd nesaf i helpu'r ymgeiswyr hynny i ariannu masnachfraint. Nid yw'r cwmni wedi datgelu sut mae ei ymdrech recriwtio yn mynd yn ei flaen eto.

“Gall nifer o’r newidiadau mewnol hyn yn fy marn i gyfyngu ymhellach ar y farchnad, lleihau’r galw a rhoi pwysau ar y gallu ariannol i werthu rhwng perchnogion y tu hwnt i’r ffactorau allanol sy’n bodoli heddiw,” ysgrifennodd cadeirydd NFLA Mark Salebra yn y llythyr.

Mae’n mynd ymlaen i danlinellu heriau eraill sy’n wynebu gweithredwyr heddiw gan gynnwys newidiadau deddfwriaethol ar lefel y wladwriaeth, sy’n debygol o gyfeirio at gyfraith newydd ei llofnodi, AB 257 yng Nghaliffornia, a fyddai'n rheoleiddio cyflog ac amodau'r diwydiant bwyd cyflym. Yr oedd y gyfraith cael ei hyrwyddo gan yr AFL-CIO, y ffederasiwn mwyaf o undebau yn yr Unol Daleithiau, ac yn cael ei gondemnio fel “radical” gan Siambr Fasnach yr Unol Daleithiau, grŵp eiriolaeth busnes mwyaf y genedl.

Mae McDonald's hefyd yn cyflwyno system raddio newydd ar gyfer bwytai yn 2023.

Dywedodd perchnogion eu bod yn poeni am ddieithrio gweithwyr wrth i gyflogwyr frwydro i ddenu a chadw gweithwyr. Dywedodd y llythyr, o ystyried yr holl ffactorau hyn, “roedd ystyriaeth i oedi (peidio â newid nac aildrafod) y gweithredu yn teimlo’n briodol ac yn gyfiawn.” Ychwanegodd fod y cwmni wedi darparu mwy nag 20 o ddogfennau ar y newidiadau a bod sesiynau addysgol ar y gweill er mwyn eglurder pellach.

Ffynhonnell: https://www.cnbc.com/2022/09/28/mcdonalds-owners-fight-franchise-policy-changes.html