Bariau Gwesty Gorau Dinas Efrog Newydd ar gyfer Haf 2022

Mae Efrog Newydd yn ymfalchïo mewn rhoi mynediad i'r gormodedd. Ac mae digon i'r ddinas frolio yn ei gylch o ran bariau o safon fyd-eang, yn enwedig y rhai sydd i'w cael o fewn muriau ei gwestai chwedlonol. Mae enghreifftiau amlwg o'r fath yn cynnwys Bemelmans y tu mewn i The Carlyle - bar piano bythol sy'n arllwys y martini gorau yn y dref. Yn y Gwesty Knickerbocker, a agorwyd gan John Jacob Astor IV yn 1906, gallwch sipian un yn y man lle cafodd ei ddyfeisio i fod. Peidio â bod yn drech na chi, y Brenin Cole ar ymyl y lobi yn y St. Regis yng nghanol y dref, mae crëwr hunangyhoeddedig y Bloody Mary a'i dewis arall yn seiliedig ar gin, y Red Snapper.

Os nad ydych wedi profi unrhyw un o'r gemau hyn eto, ar bob cyfrif, tynnwch stôl i fyny. Mae'n siŵr y bydd un yn aros - cyn belled â'ch bod wedi gwneud amheuon priodol. Ond isod rydyn ni'n mynd i edrych ar rai o safbwyntiau mwy cyfoes y ddinas. Mae'r rhain yn fariau gwesty sy'n barod i fod yn glasuron yfory gan eu bod yn hollol ysblennydd heddiw. Ac os ydych chi'n cyrraedd yno'r haf hwn efallai y bydd ganddyn nhw rywbeth arbennig iawn ar y gweill. Dyma pam…

Y Bar Lobi Yng Ngwesty'r EDITION

Yn sefyll uwchben Madison Square Park, mae'r eiddo chwaethus hwn mewn gwirionedd yn cyfrif dau dwll dyfrio gwerth chweil: y Bar Lobi modern a chic yn ogystal â'r Tŵr Cloc a benodwyd yn fwy clasurol. Mae'r ddau yn werth eu harchwilio am eu riffs chwareus ar safonau poblogaidd. Ond dyma'r cyntaf lle byddwch chi'n dod o hyd i ddyrchafiad tymhorol arbennig sy'n cynnwys nid yn unig ddiodydd gwych, ond hefyd ddosbarth meistr ar sut i'w gwneud.

“Datblygais fformat penodol a oedd yn ymgorffori hanes, gwyddoniaeth, techneg, athroniaeth bar, ac yfed mewn cwpl o oriau hwyliog, rhyngweithiol a deniadol,” eglura Maddy Barry, cyfarwyddwr bariau. “Mae thema graidd y dosbarth yn canolbwyntio ar hanes, yn benodol tarddiad alcohol ei hun a sut mae wedi datblygu dros amser i ddiwylliant coctels modern. Fodd bynnag, gall cyfranogwyr hefyd ddisgwyl dysgu elfennau o gemeg a bioleg fel y maent yn ymwneud â byd diod a choctels, yn ogystal â thechnegau a chyngor ar wneud diodydd o safon, hyd yn oed mewn bar cartref.”

Mae’r dosbarth meistr ar hyn o bryd yn cael ei gynnig tair noson yr wythnos fel rhan o “Becyn RHIFYN Y Gwanwyn.” Mae'r hyrwyddiad yn cynnwys llety swît moethus ac yn rhedeg hyd at 30 Mehefin.

Yr Ystafell Fyw Ym Mharc Hyatt Efrog Newydd

Fel y mae'r enw'n ei awgrymu, mae bar lobi'r standout pum seren hwn yng nghanol y dref yn ofod ymlaciol sydd i fod i wneud ichi deimlo'n gartrefol. Mae diodydd llofnod a luniwyd gan y prif bartender Steven Gonzalez wedi'u henwi'n syml ar ôl y cynhwysyn adrodd stori a ddefnyddir ym mhob un. Mae pîn-afal, er enghraifft, yn drefniant tiki uchel-farchnad sy'n gwregysu'r ffrwythau o'r un enw â the gwyrdd, orgeat, rým a sieri palo cortado. Er mor drawiadol yw'r coctels, efallai y byddwch chi'n dal i ddewis sipian ysbryd yn daclus gan fod y bar cefn wedi'i leinio â rhai o'r poteli mwyaf poblogaidd ar y blaned - pethau nad ydych chi'n aml yn gweld yn cael eu cynnig gan y tywalltiad. Mash Ssur Dathliad Michter? Cadarn. Gwerth sawl blwyddyn o WhistlePig Boss Hog? Pam ddim.

“Rydym wedi buddsoddi amser ac ymdrech yn curadu detholiad wisgi o safon sy’n gweddu i’n gwesteion craff,” meddai Gonzalez. “Daeth ynghyd trwy feithrin perthnasoedd gwych gyda chynhyrchwyr a dosbarthwyr ac mae’n ymwneud â darparu’r cyffyrddiad personol hwnnw ar gyfer yr hyn y mae ein gwesteion yn disgwyl ei weld.”

Os ydych chi'n ddigon ffodus i fod yn aros yn yr ystafelloedd uchod, mae noson gofiadwy o orffwys yn aros. Mae bourbon a rhyg wedi'u trwytho yn y tŷ yn aml yn gwneud eu ffordd i fyny'r grisiau fel anrhegion croeso. Ac mae ystafelloedd sy'n edrych dros Central Park yn cynnwys gwelyau sy'n galluogi deallusrwydd artiffisial; maent yn addasu i leddfu pwyntiau pwysau a rheoli'r hinsawdd trwy gydol eich cylch cysgu.

Gwesty'r High Line

Mae’r Remote View Bar ar ei newydd wedd yn ystyried ei hun fel “cyfrinach orau Gorllewin Chelsea.” Dim ond rhan o'r stori sydd yma. Mewn gwirionedd, mae'r eiddo cyfan ei hun yn un o'r dinas cyfrinachau gorau. Mae The High Line mewn hen seminarau o'r 19eg Ganrif, gan gadw llawer o'r un llonyddwch ag a'i diffiniodd yr holl flynyddoedd yn ôl. Gyda'i swyn llawn briciau mae'n edrych ac yn teimlo'n llawer tebycach i westy yn Llundain nag y mae'n gwneud unrhyw beth o'r pum bwrdeistref.

Ond mor gynnes a deniadol ag y mae trwy gydol y flwyddyn, yn yr haf mae gofod y bar yn disgleirio'n llachar iawn. Mae'n defnyddio gardd awyr agored, gan weini diodydd wedi'u hysbrydoli gan Ingo Swann - cyfrwng chwedlonol. Mae The Seventh Sense yn ail-ddychmygu'r espresso martini hynod boblogaidd yn seiliedig ar bourbon. Mae'r Ffrind Seicig yn trwytho rhosmari i baratoad Hen Ffasiwn safonol fel arall. Ac ni fydd angen pêl grisial i wybod bod y Negroni Frozen yn ffordd ddibynadwy o guro rhagras Efrog Newydd.

Cyfran yr Angel Mewn Digwyddiad Gwesty

Fis Ebrill diwethaf cafodd bar-ymwelwyr Manhattan sioc o glywed eu bod yn colli un o'u cuddfannau yfed mwyaf annwyl: roedd Angel's Share yn cau ar ôl rhediad o 30 mlynedd. Nawr maen nhw'n cael eu hachub wrth i Hotel Eventi groesawu pop-up unigryw dros yr haf.

Bydd y speakeasy yn gweithredu allan o lolfa goctel sy'n bodoli eisoes y gwesty, Y winwydden, a bydd yn gweithredu fel porth i'r gorffennol llythrennol: rhaglen bar sy'n cael ei rhedeg yn gyfan gwbl gan dîm Angel's Share, gan gynnwys y cyn-berchennog Erina Yoshida. Bydd y gofod yn cael ei lenwi â gwirodydd wedi'u curadu'n arbennig a'i ôl-ffitio â rhewgelloedd pwrpasol i ail-greu rhaglen iâ enwog y bar.

Neidiodd LTH, y cwmni lletygarwch sy'n berchen ar ac yn gweithredu L'Amico, Skirt Steak a The Vine o fewn Hotel Eventi, ar y cyfle i weithio mewn partneriaeth â'r arloeswyr hyn ym maes cymysgeddeg fodern. “Mae’n hanfodol ein bod ni fel gweithwyr lletygarwch proffesiynol yn gofalu am ein gilydd yn y diwydiant heriol ond gwerth chweil hwn,” meddai Chris Lauber, cyfarwyddwr gweithrediadau LTH. “Pan glywson ni Angel’s Share yn chwilio am gartref dros dro, fe wnaethon ni neidio ar y cyfle i gydweithio a chroesawu’r tîm cyfan i greu eiliad anhygoel yn ein gofod.”

Gan ddechrau Mehefin 1af, bydd Angel's Share yn Hotel Eventi ar agor 5 diwrnod yr wythnos o ddydd Mawrth i ddydd Sadwrn o 6pm tan hanner nos.

Bar Cicchetti yn Motto

Dim ond ers ychydig fisoedd y mae allbost Chelsea o'r brand hip hwn o westai bwtîc wedi bod ar agor. Ac eto mae ei bar lobi a'i fwyty eisoes yn gwneud sblash sylweddol ar yr olygfa. Wedi'i enwi ar ôl y brathiadau bach tebyg i tapas y gallwch chi eu mwynhau yn y bariau clyd o Yr Eidal, mae’r gofod hwyliog hwn yn addo cusan o’r Hen Fyd ac yn ei draddodi ar ffurf tipples dyfeisgar wedi’u cydosod ag acen Eidalaidd. Mae'r Manhattan Italiano yn gwahodd Amaro Averno i'r parti ar gyfer cymysgydd Black Manhattan-meets-Boulevardier. Mae'r Fiore yn defnyddio fodca wedi'i drwytho â chamomile ac Italicus - aperitivo ysgafn - i greu blodeuol allan o sur ystwyth. Ac mae'r gasgen oed Negroni yn gap nos dibynadwy ag y byddwch chi'n ei ddarganfod yn y rhan hon o'r dref.

Y To yn CYHOEDDUS

O ran bywyd nos, prin yw'r enwau mor nodedig ag Ian Schrager. Yr un dyn a ddaeth â Stiwdio 54 y byd, sy'n dod â'r parti i'r Ochr Ddwyreiniol Isaf yn GYHOEDDUS…O'r islawr i'r to. Ar y llawr gwaelod yn sicr ni fyddwch am golli'r creadigaethau Pisco trwythedig sy'n datblygu poblogaidd. Nawr bod yr haf wedi cyrraedd, fodd bynnag, mae'n bryd manteisio ar olygfa syfrdanol yr eiddo ar ben y to. Mae'r golygfeydd o'r gorwel o amgylch heb eu hail. Ond nid yw hwn yn lle sy'n fodlon gorffwys ar ei rhwyfau panoramig. Mae staff y bar yr un mor fedrus wrth ddofi allan tipples du jour (espresso martinis ar ffurf wedi'i rewi, unrhyw un?) ag y maent am nyddu arbenigeddau unigryw. Mae Mwg a Drychau yn arbennig ar gyfer y tymor, gan gyfuno mezcal gyda guava, grawnffrwyth a gwirod blodau ysgaw. Dewch am yr awr hapus machlud ac arhoswch ar gyfer y setiau DJ hwyr y nos gyda phrif dalent cerddorol o bob rhan o'r byd.