Na, ni ddaeth Efrog Newydd â choctels yn ôl ... eto

Yr wythnos ddiweddaf Llywodraethwr Kathy Hochul o Efrog Newydd wedi cyhoeddi cynllun i adfer menter “Diodydd i Fynd” y wladwriaeth. Wedi'i lansio yn 2020 yng nghanol cloeon pandemig, rhoddodd y rhaglen achubiaeth ariannol i fariau a bwytai a oedd yn ei chael hi'n anodd aros i fynd. Gydag Omicron yn ei anterth, mae llawer o'r un busnesau bach hynny eto'n wynebu caledi ariannol. Byddai adfer yn caniatáu iddynt unwaith eto allu gwerthu diodydd oedolion ar gyfer tecawê - ffrwd refeniw a gafodd ei chau pan ganiataodd deddfwyr i'r ddarpariaeth ddod i ben ym mis Mehefin 2021.

Ond nid yw'n fargen sydd wedi'i chwblhau o bell ffordd. Er gwaethaf y nifer o benawdau yn awr yn darllen, chi Ni all mynd i mewn i far Manhattan a chael eich coctel i fynd. Nid oedd neges Hochul ond arwydd ohoni bwriad i ddod â'r rhaglen yn ôl. Ac nid yw'n gasgliad a ragwelwyd o bell ffordd. Dim ond cam i’r cyfeiriad iawn ydyw, yn ôl lleisiau amlwg yn y sector ysbrydion.

“Mae hyn yn newyddion gwych i ddiwydiant lletygarwch hynod Efrog Newydd,” dywed Lisa Hawkins, uwch is-lywydd materion cyhoeddus ar gyfer Cyngor Gwirodydd Distyll yr Unol Daleithiau. “Mae gan fwytai ffordd heriol iawn o’u blaenau gyda’r pandemig parhaus a phrinder staff. Rydym yn cymeradwyo’r Llywodraethwr Hochul am ei chefnogaeth i goctels i fynd.”

Yn wir, mae'n ymddangos bod mwyafrif pobl Efrog Newydd yn rhannu'r farn honno. Mae arolwg barn gan Gymdeithas Bwytai Talaith Efrog Newydd yn dangos bod bron i 80% o drigolion o blaid diodydd tecawê. Ac o ystyried bod y rhaglen wedi ffynnu heb unrhyw anfanteision nodedig na materion yn ymwneud â diogelwch y cyhoedd, mae symudiad i'w wneud yn barhaol, un y mae Hochul bellach wedi nodi ei bod yn fodlon ei gefnogi. “Bydd yn rhoi ffynhonnell refeniw sefydlog i’r busnesau hyn wrth iddynt adlamu’n ôl yn araf,” ychwanega Hawkins.

Cynulliad Patricia Fahy, yn gyd-noddwr bil i wneud hynny... Fel mae'n darllen gair am air:

“Yn caniatáu trwyddedai manwerthu i’w yfed ar y safle neu wneuthurwr sydd â breintiau yfed manwerthu ar y safle, fel y darperir ar ei gyfer yn y gyfraith rheoli diodydd alcoholig ac sydd wedi’i drwyddedu gan awdurdod gwirodydd y wladwriaeth, i werthu i’w gymryd allan a danfon diodydd alcoholig i’r tu allan i’r safle. treuliant.

Yn ogystal, mae Hochul yn bwriadu ffeilio deddfwriaeth sy'n gwneud coctels-i-fynd yn barhaol fel rhan o becyn i'w ystyried gan y Senedd a'r Cynulliad. Y naill ffordd neu'r llall, bydd angen iddi gael cymeradwyaeth mwyafrif gan y ddau dŷ hynny cyn y gall lofnodi unrhyw beth yn gyfraith. A chyn y gall hynny ddigwydd, bydd coctels i fynd yn wynebu gwrthwynebiad serth gan lu lobïo pwerus - yr un gwrthwynebiad a laddodd coctels i fynd yn ôl yn 2021: y diwydiant siopau diodydd.

Mae adroddiadau Cymdeithas Storfa Pecyn Metro lobïo ar ran siopau gwin a gwirodydd Efrog Newydd ac mae wedi bod yn gyflym i ganu clychau larwm dros y bil arfaethedig. Mewn e-bost codi arian, mae’r grŵp yn nodi y bydd estyniad parhaol o werthiannau ‘i-go’ yn “dinistrio ein siopau diodydd, yn creu argyfwng iechyd cyhoeddus, yn cynyddu digwyddiadau ADY a gwerthiannau dan oed ac yn cynhyrfu’r system ddosbarthu a gwerthu ar y safle ac oddi ar y safle. o alcohol.”

Mae'r Aelod Cynulliad Fahy yn cyfaddef y gallai pasio'r mesur fod yn frwydr i fyny'r allt. “Mae’n fil sydd wedi cael llawer o wrthwynebiad,” meddai mewn cyfweliad â Gothamist ddiwedd y mis diwethaf. Mae hi’n mynd ymlaen i gydnabod bod gan y diwydiant siopau diodydd “lawer mwy o bŵer” nag y sylweddolodd.

Er bod ei hoptimistiaeth yn ofalus iawn, mae'r diwydiant ysbrydion yn gyffredinol yn gobeithio y gall yr amseroedd anodd hyn arwain at fwy o gydweithredu ar draws y system tair haen. “Rydyn ni’n meddwl bod gwrthwynebiad y siopau pecyn yn anffodus iawn,” meddai Hawkins. “Rydyn ni’n credu y dylai pawb fod yn gweithio gyda’i gilydd i helpu bwytai, bariau a thafarndai i wella ar ôl yr hyn maen nhw wedi’i ddioddef.” 

Ac oni bai bod hynny'n digwydd, efallai y byddwn eisoes wedi gweld yr alwad olaf am goctels i fynd yn yr Empire State.