Barn: Mae stociau bwytai ar y fwydlen i fuddsoddwyr wrth i ddiwedd y pandemig agosáu

Heblaw am y ffactor hwn, dyma bum rheswm pam mae stociau bwytai yn edrych yn ddeniadol, yn ôl dadansoddwyr Bank of America. Isod, rwy'n tynnu sylw at bum stoc bwyty i'w hystyried.

1. Mae bwytai yn elwa o swyddi a thwf incwm

Wrth i bobl ennill mwy, maen nhw'n mynd er hwylustod bwyta allan. Mae'r duedd hon o fudd arbennig i fwytai gwasanaeth llawn yn hytrach na bwyd cyflym a phrynhawn. Felly, roeddwn yn ffafrio bwytai gwasanaeth llawn wrth chwilio am enwau, a nodir isod.

Yn 2019, cyfran yr incwm personol gwario a wariwyd ar fwytai oedd 5.2%. Ar hyn o bryd mae 6% yn is na hynny, sef 4.9% o'r incwm. Byddai dychwelyd i lefelau 2019 yn ychwanegu $60 biliwn at wariant bwytai, tua 10% o wariant bwytai 2020, yn ôl Bank of America.

2. Bydd tailwinds o leihau capasiti yn parhau

Yn anffodus, bu'n rhaid i tua 10% o fwytai gau yn ystod y pandemig, yn enwedig gweithredwyr llai, annibynnol. Bydd yn cymryd amser i ailadeiladu. Ar ôl argyfwng ariannol 2008-2009, ni adlamodd capasiti yn llawn tan 2012, meddai Bank of America. Mae hyn o fudd i'r goroeswyr - yn enwedig y rhai sydd â chynlluniau twf ymosodol i lenwi'r capasiti. Felly, roeddwn yn ffafrio cadwyni gyda chynlluniau twf mawr.

3. Mae prisiau bwyd siopau groser yn codi'n gyflymach na phrisiau bwytai

Mae hyn o fudd i fwytai, gan eu bod yn dod yn gymharol rhatach. Mae bwytai achlysurol cyflym yn elwa fwyaf o'r anghysondeb hwn, felly roeddwn i'n eu ffafrio.

4. Mae'n bosibl bod chwyddiant ar ei uchaf ar hyn o bryd

Mae materion yn ymwneud â'r gadwyn gyflenwi a thrafnidiaeth yn cael eu datrys. Mae hyn yn awgrymu ein bod wedi gweld y gwaethaf o ran chwyddiant bwyd a chyflogau. Os felly, mae hyn yn ffafrio bwytai gan y bydd eu dwy brif gost yn gostwng yn gyflymach na'r gorbenion mewn mathau eraill o gwmnïau.

5. Mae bwytai yn edrych yn rhad o'u cymharu â'r farchnad

Mae bwytai ar gyfartaledd yn masnachu islaw eu lefelau hanesyddol o gymharu â'r farchnad. Mae cymhareb pris-i-enillion mynegai Bwytai S&P 500 yn is na'i gyfartaledd hanesyddol o 1.4 gwaith y lluosrif S&P 500, fel y gwelwch yn y siart hwn gan Bank of America.

Stociau i'w Hystyried

I ddod o hyd i fwytai a allai elwa fwyaf o'r tueddiadau hyn, edrychais am dri pheth.

* Cadwyni gyda thwf da yn masnachu bellaf islaw targedau pris dadansoddwyr. McDonald's
MCD,
+ 0.58%
yn frand cryf, ond mae'n masnachu dim ond 7% yn is na tharged pris y dadansoddwr consensws o $280. Mae'n edrych bron yn llawn pris. Mae fy mhum ffefryn, isod, yn masnachu ar 25% i 42% yn is na thargedau prisiau consensws.

* Cadwyni â chynlluniau twf uchelgeisiol, gan mai nhw yw'r rhai a fydd yn llenwi'r bylchau a achosir gan gau bwytai torfol.

* Cadwyni sy'n cynnig bwyta eistedd i mewn. Bwytai bwyta oedd yn gyfrifol am y rhan fwyaf o ddirywiad oes Covid ym musnes y sector, felly mae ganddyn nhw fwy o dir i'w wneud. Dutch Bros
Bros,
-1.64%
yn gadwyn goffi newydd gyffrous a ddaeth yn gyhoeddus ym mis Mehefin. Mae'n masnachu ar 35% iach yn is na tharged pris y dadansoddwr consensws. Ond dim ond gyrru drwodd y mae'n ei weithredu. Felly, bydd yn cael llai o lifft o'r newid i epidemig Covid.

Grip Mecsico Chipotle

Mewn oes lle mae pobl yn rhoi llawer o bwyslais ar “ddilysrwydd,” un Chipotle
CMG,
-2.96%
mae “bwyd ag uniondeb” yn atseinio. Mae'r mantra yn golygu bod Chipotle yn ymdrechu i weini cig a gynhyrchwyd yn gynaliadwy heb hormonau ychwanegol na gwrthfiotigau antherapiwtig. Cynyddodd gwerthiannau trydydd chwarter 21.9% i $2 biliwn, a chynyddodd gwerthiannau bwytai tebyg 15%. Cynyddodd enillion fesul cyfran 155% i $7.18 a bu bron i elw gweithredu ddyblu.

Yn fyr, mae'r gadwyn yn eithaf poblogaidd. Felly bydd unrhyw gynnydd mewn bwyta yn ei helpu'n fwy na chadwyni eraill. Mae gan y cwmni lawer o le i ehangu hefyd. Dywed y bydd yn y pen draw yn dyblu'r cyfrif o 2,892 o fwytai oedd ganddo ar ddiwedd y trydydd chwarter. Mae Chipotle yn masnachu 25% yn is na tharged pris dadansoddwr consensws o $2,000.

Daliadau Yum China

Nid yw China yn swil ynghylch gosod cloeon i arafu lledaeniad Covid - yn enwedig cyn Gemau Olympaidd y gaeaf a drefnwyd ar gyfer mis Chwefror. Mae hyn yn brifo Yum China
YUMC,
-0.02%,
sy'n gweithredu bwytai KFC a Pizza Hut yn Tsieina yn ogystal â brandiau bwytai eraill fel Taco Bell, Little Sheep, Huang Ji Huang ac East Dawning. Ond mae hefyd yn sefydlu Yum China ar gyfer adlam gwerthiant enfawr os yw Omicron wir yn nodi diwedd y pandemig.

Mae gan Yum China lawer o botensial ehangu oherwydd bod ei frandiau mor boblogaidd. KFC yw'r brand bwyty gwasanaeth cyflym mwyaf a Pizza Hut yw'r brand bwytai bwyta achlysurol mwyaf yn Tsieina, yn ôl gwerthiant. Mae Yum wedi bod yn Tsieina ers 1987, felly mae'n deall sut i ehangu yno. Yn y trydydd chwarter ychwanegodd 524 o siopau gan ddod â'r cyfrif i 11,415 mewn dros 1,600 o ddinasoedd. Postiodd Yum dwf gwerthiant trydydd chwarter o 9%, er bod gwerthiannau un siop wedi gostwng 7% oherwydd yr amrywiad delta. Mae masnachu stoc Yum China 30% yn is na tharged pris dadansoddwr consensws o $68.50.

Brinker Rhyngwladol

Mae'r cwmni hwn
BWYTA,
-0.91%
Mae Chili's Grill & Bar yn cynnig pris tocyn Americanaidd clasurol cymedrol gan gynnwys byrgyrs, fajitas ac asennau.

Mae twf gwerthiant ar ben isel yr enwau a restrir yma, sef 5.5% yn y trydydd chwarter o'i gymharu â 2019. Mae ei gynlluniau agor siopau yn weddol gymedrol hefyd - 15 i 21 o allfeydd eleni ar sylfaen o tua 1,650. Ond mae'n werth ystyried Brinker gan fod ei stoc yn mynd am 27% yn is nag amcangyfrifon consensws y dadansoddwr o $51.90. Fel bwyty pen isel, bydd yn elwa mwy o dwf incwm. Talodd “Chiliheads” $8-$20 am gofnodion y llynedd.

Grŵp bwyty First Watch

Rwyf bob amser yn dweud wrth danysgrifwyr am fy llythyr stoc Brush Up on Stocks (dolen yn y bio isod) i aros i'r offrymau cyhoeddus cychwynnol (IPO) droi'n IPOs wedi'u chwalu cyn prynu. Mae hyn yn golygu eu bod yn masnachu islaw eu pris IPO. Dyna sydd gennym gyda First Watch Restaurant Group
FWRG,
-0.80%.
Daeth yn gyhoeddus ar $18 ym mis Hydref y llynedd a masnachu hyd at $25.46 yn y dyddiau agoriadol. Ond nawr gallwch ei brynu am lai na $16.

Wedi'i sefydlu ym 1987, mae First Watch yn arbenigo mewn gweini prydau ffres o frecwast, brecinio a chinio. Ei harwyddair yw “Yeah, It's Fresh.” Dim poptai microdon, lampau gwres na ffrïwyr dwfn yma. Ymhlith yr eitemau ar y fwydlen mae Powlen Bŵer Quinoa, Tost Afocado a Fodca Kale Tonic. Mae First Watch yn apelio at giniawyr iau, iachach a mwy cefnog.

Cyn Omicron, roedd twf ar dân. Tyfodd gwerthiannau un bwyty trydydd chwarter 2021 46.2% o gymharu â 2020 a 19.7% o'i gymharu â 2019. Mae hynny'n rhoi syniad i chi o ba mor gyflym y gallai twf fod os yw'r pandemig yn troi'n epidemig mewn gwirionedd. Mae'r gadwyn yn fach, gyda 428 o fwytai ar ddiwedd y trydydd chwarter, sy'n awgrymu llawer o le ar gyfer twf cyflym. Mae'n disgwyl agor mwy na 130 o fwytai sy'n eiddo i'r cwmni erbyn 2024. Mae First Watch yn masnachu 42% yn is na'r targed pris consensws o $26.20.

Portillo's

Portillo's
PTLO,
-2.85%
wedi cael ei dorri bron yn ei hanner o'r lefel uchaf o $57.72 a gyrhaeddodd yn yr wythnosau ar ôl iddo ddod yn gyhoeddus ym mis Hydref. Mae'r gadwyn bwytai achlysurol cyflym hon yn gwasanaethu bwyd stryd eiconig Chicago "wedi'i gynllunio i danio'r synhwyrau a chreu profiad bwyta cofiadwy." Wedi'i lansio ym 1963 fel stand cŵn poeth o'r enw The Dog House, mae Portillo's wedi tyfu i fod yn frand arbenigol gyda dilynwyr angerddol.

Cynyddodd gwerthiannau un bwyty trydydd chwarter 6.8%. Mae'r gadwyn yn fach gyda thua 70 o fwytai - sy'n awgrymu lle i lawer o dwf. Mae'n bwriadu cynyddu ei gyfrif allfeydd 10% y flwyddyn ac yn y pen draw ei hybu 10 gwaith i 600 yn ei farchnad graidd yn y Canolbarth a thu hwnt. Mae masnach Portillo 42% yn is na'r targed pris consensws o $51.30.

Mae Michael Brush yn golofnydd i MarketWatch. Ar adeg cyhoeddi, nid oedd ganddo unrhyw swyddi mewn unrhyw stoc a grybwyllir yn y golofn hon. Mae Brush wedi awgrymu MCD a CMG yn ei gylchlythyr stoc, Brush Up on Stocks. Dilynwch ef ar Twitter @mbrushstocks.