Mae gan Brif Swyddog Gweithredol Starbucks Howard Schultz hanes o undebau gwrthwynebol

Wythnos gyntaf Howard Schultz yn ôl wrth y llyw Starbucks daeth i ben gyda saith caffi arall sy'n eiddo i'r cwmni yn uno, gan ddod â'r cyfanswm i 16.

Ond mae'n debyg y bydd angen i ddarpar aelodau undeb Starbucks ymwregysu am ymateb llymach gan y cwmni. Mae gan Schultz, a oruchwyliodd dwf y cawr coffi o gadwyn fach Seattle i fod yn behemoth byd-eang, hanes hir o undebau gwrthwynebol.

Mae'n dal yn rhy fuan i ddweud a fydd Schultz yn mabwysiadu llyfr chwarae newydd am amser mae gweithwyr yn teimlo'n hyderus trwy godi cyflogau a marchnad lafur dynn, ond gallai ei weithredoedd a'i eiriau diweddar gynnig rhai cliwiau.

Ddydd Llun fe gyhoeddodd y byddai'r cwmni atal prynu stoc yn ôl i fuddsoddi yn ei siopau a'i weithwyr, ac eto mewn neuadd dref gyda gweithwyr yr un diwrnod, ailadroddodd ei gred yn null tîm y cwmni o reoli llafur.

“Dydw i ddim yn berson gwrth-undeb. Rydw i o blaid Starbucks, o blaid partner, o blaid Starbucks, ”meddai Schultz. “Wnaethon ni ddim cyrraedd yma trwy gael undeb.”

Mae trefnwyr ac arbenigwyr llafur ill dau yn disgwyl y bydd y cwmni o dan arweinyddiaeth Schultz yn cynyddu ymdrechion i ddileu'r ymdrech lafur.

“Rwy’n credu eu bod yn debygol o ddyblu eu hymdrechion gwrth-undeb a gwneud popeth o fewn eu gallu,” meddai John Logan, athro llafur ym Mhrifysgol Talaith San Francisco.

Mae Starbucks, o dan y Prif Swyddog Gweithredol blaenorol Kevin Johnson, eisoes wedi wynebu cyhuddiadau o chwalu undebau gan Workers United, sydd wedi ffeilio dwsinau o gwynion gyda’r Bwrdd Cysylltiadau Llafur Cenedlaethol. Mae'r NLRB hefyd wedi cyhuddo'r cwmni o ddial yn erbyn staff o blaid undeb yn Phoenix. Mae Starbucks wedi gwadu’r honiadau.

Cymerodd Johnson agwedd gymharol ddiymhongar yn gyhoeddus, gan adael y rhan fwyaf o'r ymdrech i Arlywydd Gogledd America, Rossann Williams. Ond pan gychwynnodd lleoliadau Buffalo, ardal Efrog Newydd yr ymgyrch undeb y llynedd, Schultz, nid Johnson, a ymwelodd i siarad â baristas.

Hyd yn hyn, mae mwy na 180 o leoliadau sy'n eiddo i gwmnïau wedi ffeilio deisebau ar gyfer etholiad undeb, er bod hynny'n dal i fod yn ffracsiwn bach o ôl troed cyffredinol Starbucks yr Unol Daleithiau o bron i 9,000 o siopau. Allan o'r lleoliadau y mae eu pleidleisiau wedi'u cyfri, dim ond un caffi sydd wedi gwrthwynebu uno.

Mae safiad Schultz yn erbyn undebau yn ymestyn yn ôl i'w ddyddiau cynharaf yn y cwmni. Yn ei lyfr ym 1997, “Pour Your Heart Into It: How Starbucks Built a Company One Cup at a Time,” a gyd-awdurodd â Dori Jones Yang, adroddodd Schultz frwydr undeb gyntaf y cwmni pan oedd yn gyfarwyddwr marchnata.

Prynodd y cwmni cynyddol, a arweiniwyd gan y Prif Swyddog Gweithredol Jerry Baldwin ar y pryd, Goffi a The Peet yn 1984. Roedd integreiddio'r caffaeliad yn cymryd ymdrech wrth i ddiwylliannau'r cwmni wrthdaro, yn ôl Schultz. Ysgrifennodd fod rhai o weithwyr Starbucks yn dechrau teimlo eu bod yn cael eu hesgeuluso ac felly fe wnaethant ddosbarthu deiseb undeb ar ôl i'w ceisiadau i reolwyr fynd heb eu hateb. Enillodd yr undeb y bleidlais.

“Dysgodd y digwyddiad wers bwysig i mi: Nid oes unrhyw nwydd mwy gwerthfawr na’r berthynas o ymddiriedaeth a hyder sydd gan gwmni â’i weithwyr,” ysgrifennodd Schultz. “Os yw pobl yn credu nad yw rheolwyr yn rhannu'r gwobrau'n deg, byddant yn teimlo'n ddieithr. Unwaith y byddan nhw’n dechrau drwgdybio rheolwyr, mae dyfodol y cwmni dan fygythiad.”

Gadawodd Schultz Starbucks yn fuan wedyn i sefydlu ei gadwyn espresso ei hun, Il Giornale, ac arweiniodd ei lwyddiant cynnar ato i gaffael Starbucks ac uno'r ddau gwmni. Yn “Pour Your Heart Into It,” dywedodd Schultz fod barista “ar ei ben ei hun” wedi gweithio’n llwyddiannus i dwyllo’r undeb ar gyfer gweithwyr manwerthu Starbucks.

“Pan oedd cymaint o’n pobl yn cefnogi dadardystio, roedd yn arwydd i mi eu bod yn dechrau credu y byddwn i’n gwneud yr hyn roeddwn i wedi’i addo,” ysgrifennodd. “Roedd eu diffyg ymddiriedaeth yn dechrau chwalu ac roedd eu morâl yn codi.”

Ond mae gweithwyr oedd yn gweithio i Starbucks ar y pryd a chynrychiolwyr undeb wedi gwthio yn ôl yn erbyn y naratif hwnnw. Yn erthygl Politico 2019 yn gysylltiedig â gobeithion gwleidyddol Schultz, dywedodd Dave Schmitz, cyfarwyddwr trefniadol Undeb y Gweithwyr Bwyd a Masnachol Unedig lleol yn yr 1980au, fod Starbucks wedi ffeilio'r ddeiseb dadardystio.

Ar y pryd, ni ymatebodd Schultz i geisiadau am sylwadau ar adroddiad Politico.

Ar ben hynny, roedd Schultz yn aml yn peintio buddion y gadwyn goffi, fel sylw iechyd i weithwyr rhan-amser, fel ei syniad ei hun fel rhan o gred ehangach y bydd trin gweithwyr yn dda o fudd i'r cwmni cyfan. Yn ôl adroddiadau Politico, roedd y buddion hynny yn rhan o gytundeb yr undeb gyda Starbucks.

“Roeddwn yn argyhoeddedig y byddai gweithwyr, o dan fy arweinyddiaeth, yn dod i sylweddoli y byddwn yn gwrando ar eu pryderon. Pe bai ganddyn nhw ffydd ynof i a fy nghymhellion, ni fyddai angen undeb arnyn nhw,” ysgrifennodd Schultz.

Byddai Schultz yn rhoi’r gorau i fod yn Brif Swyddog Gweithredol y cwmni yn 2000 cyn dychwelyd am gyfnod arall yn 2008 wrth i’r argyfwng ariannol drechu busnes Starbucks. Tra gwasanaethodd fel prif strategydd byd-eang yn y cyfamser, ceisiodd baristas yn Manhattan uno. Llwyddodd Starbucks i chwalu'r ymdrech, ond dyfarnodd barnwr NLRB yn y pen draw yn 2008 fod y cwmni wedi torri cyfreithiau llafur ffederal.

Yn ystod ei ail gyfnod fel prif weithredwr yn 2016, Schultz dywedir ei fod yn cael ei alw'n barista o California a gylchredodd ddeiseb undeb, gan ei siarad yn llwyddiannus allan o drefnu ei gyd-weithwyr.

Ddwy flynedd yn ddiweddarach, camodd Schultz i ffwrdd o rôl weithredol yn Starbucks. Y flwyddyn ganlynol, ystyriodd yn gyhoeddus rediad arlywyddol fel canolwr annibynnol, ond methodd ei ymgeisyddiaeth bosibl â chreu brwdfrydedd.

Tra bod Schultz i ffwrdd, dioddefodd Starbucks a'i baristas bandemig a newidiodd faint o weithwyr oedd yn teimlo am eu swyddi a'u pŵer eu hunain. Ym mis Awst 2021, fe wnaeth gweithwyr Starbucks yn Buffalo ffeilio deiseb i uno â'r NLRB o dan Workers United.

Nawr wrth i Schultz gamu yn ôl i'r chwyddwydr, mae agweddau tuag at undebau wedi newid yn sylweddol. Mae arolwg barn Gallup o fis Medi 2021 yn dangos bod 68% o Americanwyr yn cymeradwyo undebau llafur - y darlleniad uchaf ers sgôr cymeradwyo o 71% ym 1965.

Mae pob buddugoliaeth undeb mewn caffi Starbucks yn gyrru mwy o fomentwm ar gyfer yr ymgyrch undeb, ac enillion proffil uchel eraill yn Amazon ac mae REI wedi hybu'r symudiad ymhellach.

“Mae [Starbucks ac Amazon] yn meddwl y bydd yr hen ymgyrchoedd gwrth-undeb sydd bob amser wedi gweithio yn y gorffennol hefyd yn gweithio y tro hwn, ond rwy’n meddwl eu bod yn darganfod mewn rhai achosion nad yw’n wir mwyach,” meddai Logan, yr athro llafur . “Dw i ddim yn meddwl y byddai’r un o’r ymgyrchoedd undebol yma wedi llwyddo dwy neu dair blynedd yn ôl, ond mae rhywbeth wedi newid.”