Mae Uwchgynhadledd Amaethyddiaeth Gynaliadwy a Gynhelir Yn Arizona Yn Cyd-daro â'r Angen I Fwydo Poblogaeth Fyd-eang yn Cyrraedd 8 Biliwn

Cyfarfu cannoedd o randdeiliaid allweddol ym maes cynaliadwyedd amaethyddol yn Glendale Arizona ar 16 ac 17 Tachwedd i gyfnewid adroddiadau cynnydd, syniadau a phryderon am gynaliadwyedd amaethyddiaeth. Thema’r cyfarfod oedd “Cryfhau Gallu Bwyd ac Amaethyddiaeth yr Unol Daleithiau i Sbarduno Newid.” Digwyddodd y digwyddiad i gyd-fynd â'r wythnos y boblogaeth honno croesi'r marc 8 biliwn a COP27 Uwchgynhadledd Hinsawdd a gynhaliwyd mewn rhanbarth pwdin arall: yr Aifft. Pwyslais mawr yng nghyfarfod Arizona oedd y brys i ffermio addasu i newid hinsawdd a chwarae ei rôl unigryw er mwyn helpu i liniaru ei effeithiau gwaethaf.

Roedd y mynychwyr yn cynnwys ceidwaid ffermwyr a chynrychiolwyr o'u gwahanol gymdeithasau a chwmnďau, chwaraewyr y diwydiant bwyd i fyny ac i lawr y gadwyn werth, cwmnïau technoleg, asiantaethau'r llywodraeth, sefydliadau dielw, cyrff anllywodraethol amgylcheddol, ac arbenigwyr academaidd ac estyn o brifysgolion ledled y wlad. Cynrychiolwyd llawer o sectorau amaethyddol gan gynnwys cnydau rhes, cnau ffrwythau a chnydau llysiau, amaeth-goedwigaeth, y diwydiant llaeth, y diwydiant cig, a bio-ynni. Thema’r cyfarfod hwn oedd “Cryfhau Gallu Bwyd ac Amaethyddiaeth yr Unol Daleithiau i Sbarduno Newid.”

Y siaradwr agoriadol oedd Robert Bonnie yr Is-ysgrifennydd Amaethyddiaeth ar gyfer Cynhyrchu Ffermydd a Chadwraeth a wasanaethodd yn flaenorol fel Uwch Gynghorydd dros yr Amgylchedd a Hinsawdd ar gyfer yr USDA. Mae profiad Bonnie wedi ei argyhoeddi bod Americanwyr gwledig a ffermwyr yn poeni llawer am yr amgylchedd a’u bod yn barod i weithredu, ond mae’n well ganddynt fod yn rhan o ddull partneriaeth wirfoddol yn hytrach na bod yn destun rheoliadau llywodraeth o’r brig i lawr neu “fandadau heb eu hariannu” gan gwmnïau. gyda throsoledd mewn marchnadoedd amaethyddol fel brandiau bwyd neu fanwerthu. Dyna pam roedd Bonnie yn frwdfrydig am yr ymateb i'r USDA's Partneriaethau ar gyfer Nwyddau Clyfar Hinsawdd rhaglen grant.

Roedd rhai o’r heriau mwyaf “ar y bwrdd” drwy gydol yr uwchgynhadledd yn cynnwys:

• cyfyngiadau dŵr llym mewn llawer o ranbarthau
• yr angen i recriwtio, hyfforddi a galluogi’r genhedlaeth nesaf o ffermwyr yn ariannol
• galluogi ffermwyr i fabwysiadu arferion gorau cynaliadwy sydd angen buddsoddiad ychwanegol a/neu risg
• ymgysylltu â pherchnogion tir absennol mewn ffordd sy'n caniatáu newid, a
• pontio'r bwlch cyfathrebu â'r cyhoedd.

Pwnc arall a godwyd oedd yr angen i osod cymaint â 10 miliwn erw o baneli solar ar gnydau a thir pori mewn ffyrdd nad ydynt yn peryglu cynhyrchiant ac a all hefyd ddarparu cymorth ariannol i ffermwyr. Amlygwyd yr angen dybryd am weithiwr gwadd rhesymegol a/neu system fewnfudo hefyd fel mater amaethyddol mawr. Nodwyd arallgyfeirio cnydau yn y Llain Yd fel strategaeth lliniaru risg hinsawdd, ond tynnodd Holi ac Ateb y sesiwn sylw at yr heriau a fyddai'n ei olygu gan y tyfwr a'r chwaraewyr i lawr yr afon o ran datblygu'r farchnad a seilwaith.

Cafwyd cyfarfod o'r Cynghrair Cynaladwyedd Llaeth yn yr un lleoliad yn gynharach yn yr wythnos ac yn ystod yr Uwchgynhadledd Amaethyddiaeth Gynaliadwy disgrifiodd cynrychiolwyr sut y mae'r diwydiant hwnnw'n anelu at fod yn garbon niwtral erbyn 2050. Aeth sawl cyflwynydd i'r afael â mater allyriadau methan sy'n gysylltiedig â gwartheg cig eidion a gwartheg godro yn ystod y cyfarfod hwn gan gynnwys gwybodaeth am y llu o ddulliau addawol i leihau’r broblem honno’n sylweddol yn ogystal â datblygiadau eraill mewn effeithlonrwydd porthiant cyffredinol a rheoli gwastraff.

Daeth y pwnc “amaethyddiaeth adfywiol” i’r amlwg mewn llawer o gyflwyniadau a chafwyd sesiwn grŵp i drafod yn benodol y berthynas rhwng cysyniadau “cynaliadwyedd” ac “atgynhyrchiol.” Mae cynaliadwyedd wedi bod yn ymdrech â ffocws ers amser maith. Un o noddwyr y digwyddiad oedd Maes i Farchnad sy'n sefydliad dielw sydd wedi bod yn trefnu'r cynadleddau a'r sesiynau gwaith hyn ers 15 mlynedd. Dros y cyfnod hwnnw mae'r aelodaeth amrywiol wedi cymryd rhan yn y gwaith o ddatblygu metrigau wedi'u dylunio'n ofalus y gellir eu defnyddio i olrhain canlyniadau dymunol sy'n ymgorffori dimensiwn niferus cynaliadwyedd. Mae ymdrechion tebyg sy'n benodol i nwyddau wedi bod ar y gweill ers blynyddoedd lawer gan gynnwys y Cynghrair Cynaladwyedd Tatws ac Rhaglen Tyfu Gwin Cynaliadwy California. Mae “Amaethyddiaeth Adfywiol” yn derminoleg sydd wedi dod yn “dueddiadol” yn fwy diweddar ond sydd eto i ddod i gonsensws o ran diffiniad neu fetrigau canlyniadau y cytunwyd arnynt (gweler y crynodeb hwn o'r Rhaglen Astudiaethau Amgylcheddol ym Mhrifysgol Colorado, Boulder).

Mae gan “adfywio” orgyffwrdd cysyniadol sylweddol â nodau sy'n cael eu gyrru gan gynaliadwyedd. Sylwodd rhai siaradwyr fod cynaliadwyedd yn cwmpasu ystod ehangach o faterion a bod adfywio yn tueddu i fod yn rhestr o arferion nad ydynt yn aml yn cyd-fynd â sectorau cnydau penodol. Er enghraifft, mae “integreiddio anifeiliaid” yn opsiwn a all wneud synnwyr mewn cnydau rhes, ond a fyddai’n arwain at risg diogelwch bwyd annerbyniol mewn cnydau fel ffrwythau a llysiau neu gnau coed sy’n cael eu hysgwyd i’r ddaear yn ystod y cynhaeaf. Ystyrir yn eang bod cnydio gorchudd yn ffordd dda o wella iechyd y pridd ond mae'n anymarferol mewn ardaloedd sy'n wynebu cyfyngiadau dŵr difrifol. Roedd rhywfaint o gytundeb bod angen cysoni’r iaith, metrigau “cynaliadwy” ac “atgynhyrchiol” ac nad yw’n briodol i chwaraewyr i lawr yr afon yn y system fwyd fynnu bod eu cynhyrchwyr yn “ffermio adfywiol” yn y absenoldeb asesiad mwy trwyadl o'r hyn sy'n gwneud synnwyr mewn gwirionedd a'r hyn nad yw'n gwneud synnwyr cyd-destunol. Cafodd y pwyslais cyffredinol hwnnw ar ganolbwyntio ar ganlyniadau hefyd ei gynnwys yng nghyflwyniad agoriadol yr Is-ysgrifennydd Bonnie.

Prif sgwrs olaf y gynhadledd oedd yr economegydd Dan Basse, llywydd y gynhadledd Cwmni AgResource. Disgrifiodd y sefyllfa ariannol gyffredinol fel yr “ailosod economaidd gwych” gyda normal newydd o ran cyfraddau llog a chwyddiant, ond ar gyfer amaethyddiaeth dywedodd fod newid hinsawdd eisoes yn arwain at “chwyddiant gwres” gan fod gwres a sychder yn effeithio ar gnydau. Cyflwynodd ddata yn awgrymu bod yr Unol Daleithiau wedi cyrraedd “Peak Cropland” a bod ehangiad cyflym y sector Diesel Adnewyddadwy yn farchnad gystadleuol ar gyfer cydran olew cnwd ffa soia yr Unol Daleithiau.

Diffinnir gwir gynaliadwyedd fel gorgyffwrdd yr hyn sy'n dda i bobl, i'r blaned, ac ar gyfer hyfywedd proffidiol y busnesau cysylltiedig gan ddechrau gyda'r ffermwyr a'r ceidwaid. Er y gallai'r rhestr o heriau fod yn frawychus, roedd naws gyffredinol y digwyddiad hwn yn parhau'n optimistaidd ac yn adlewyrchu ymroddiad y cymunedau dan sylw.