Yr Amish Startup Sy'n Dweud Stori Gariad

Mae Amos Yoder yn sylfaenydd busnes newydd o Amish a wynebodd her ddiddorol wrth adrodd hanes busnes manwerthu newydd y mae'n ei adeiladu o'r enw Kinfork. Yn ei waith i Keystone Family Farms, cwmni cydweithredol o ffermwyr teuluol bach, annibynnol yn Central, Pennsylvania, sylweddolodd Amos nad oedd yn adeiladu naratif o amgylch un set o gwsmeriaid, ond yn hytrach dau. Ar y naill law, roedd yn rhaid iddo ddod o hyd i ffordd i ddenu defnyddwyr a oedd yn ymwybodol o'u hiechyd a fyddai'n gweld y caws o'u gwartheg wedi'u codi'n dda yn ddeniadol; tra ar y llall, bu'n rhaid iddo apelio at y ffermwyr eu hunain i'w darbwyllo i gyfrannu eu llaeth at y fenter newydd. Darganfu Amos fod yn rhaid iddo greu pont, fel y mae'n ei galw, i ddod â'r ddau etholwr hyn at ei gilydd. Roedd yn rhaid iddo adrodd stori garu.

Mae stori garu wych yn gymhellol, oherwydd mae'n adrodd hanes dau berson gwahanol iawn sydd rywsut yn diweddu gyda'i gilydd. Cawn ddod i adnabod y ddau gymeriad yn y stori sydd angen pethau gwahanol a gwylio sut mae cyfres o ddigwyddiadau yn y pen draw yn eu harwain i syrthio mewn cariad. Cymerwch y ffilm glasurol, Pan Harry Met Sally. Pan fyddant yn cyfarfod, Mae Sally yn optimydd siriol sy'n dychmygu ei symud i Efrog Newydd fel y cam cyntaf tuag at lansio gyrfa gyffrous mewn newyddiaduraeth. Mae Harry yn besimist brwd sy'n rhybuddio Sally y gallai hi fyw ar ei phen ei hun yn y ddinas a marw yn ei fflat heb i neb wybod iddo ddigwydd. Sut gallen nhw ddod i ben gyda'i gilydd? Mae'n troi allan (rhybudd spoiler), eu bod ill dau yn darparu rhywbeth sydd ei angen ar y llall. Gallai Sally fod ychydig yn fwy sylfaen ac mae angen ychydig o obaith ar Harry yn ei fywyd. Maen nhw wedi'u gwneud ar gyfer ei gilydd!

Mae stori gychwyn Amos yn cynnwys dau brif gymeriad yn union fel stori garu dda - y defnyddiwr a'r ffermwr.

Mae'r defnyddiwr yn oedolyn sy'n ymwybodol o iechyd sydd wedi buddsoddi'n fawr mewn dysgu am y bwyd y mae'n ei weini i'w deulu. Yn nodweddiadol, maen nhw'n rhiant sydd ag obsesiwn â bwydo eu plant dim ond y bwydydd iachaf. Fel arall, gallant fod yn berson canol oed sy'n dod yn fwy ystyriol o'u hiechyd eu hunain ac yn wyliadwrus o ychwanegion bwyd (wedi'u cynnwys gan gynhyrchwyr mawr i ymestyn oes silff) a all waethygu cyflwr meddygol. Mae'r bobl hyn yn fwy gwybodus am y cynhwysion yn eu bwyd, oherwydd mae cymaint mwy o wybodaeth ar flaenau eu bysedd ar y Rhyngrwyd, ac maent wedi ymrwymo i gymryd yr amser i'w chwilio. Er enghraifft, efallai y byddan nhw'n darganfod bod ffatrïoedd cynhyrchu caws mawr yn defnyddio cyfuniad o gydrannau llaeth wedi'u gwahanu - hylif a sych - fel hufen, llaeth sgim, a phowdr llaeth sych di-fraster. Maen nhw hefyd yn amheus o frandiau bwyd naturiol ac organig, oherwydd maen nhw'n meddwl tybed a yw'r brandiau hyn yn bopeth maen nhw'n dweud ydyn nhw.

Ymlaen yn awr at y cymeriad arall yn y stori hon. Mae ffermwr Amish yn arbenigwr mewn ffermio. Mae eu dulliau traddodiadol yn darparu cyfanswm uwch o solidau mewn llaeth a chyfrif celloedd somatig isel, sy'n darparu llaeth o ansawdd uwch. Ond sut y gallant gael gwell elw ar eu nwyddau fel eu bod yn cael y gwerth priodol am y cynnyrch gwell hwn? Nid ydynt yn arbenigwyr mewn marchnata defnyddwyr. Nid ydynt yn gwybod sut i ddod o hyd i'w cwsmer delfrydol a'i dargedu. Nid ydynt yn fedrus wrth greu cynhyrchion defnyddwyr. Ac maen nhw angen help i adrodd stori effeithiol.

Kinfork yw'r bont sy'n dod â nhw at ei gilydd ac yn cwrdd â'r ddau set o anghenion.

Mae brand Kinfork yn cynhyrchu cynhyrchion caws sy'n cael eu creu o ddulliau traddodiadol Amish o hwsmonaeth anifeiliaid cyfrifol a stiwardiaeth amgylcheddol. Mae diwylliant cymunedol Plaen wrth wraidd y dull hwn ("Plain" yw'r term i ddisgrifio grwpiau fel yr Amish sy'n dewis byw yn syml). Mae'r teuluoedd hyn yn y cymoedd i'r dwyrain o State College PA (gan gynnwys Penn's, Brush, Sugar a Nittany Valley) wedi defnyddio dulliau ffermio cynaliadwy ers cenedlaethau. Maen nhw'n bwydo'r dogn cymysg gorau posibl o rawn wedi'i rolio a phorthiant wedi'i eplesu (glaswellt cywasgedig) i'w buchod, sy'n borthiant o ansawdd gwell yn rhannol oherwydd ei fod yn cael ei gynhyrchu heb ddefnyddio tractorau. Maent yn tueddu i fuchesi bach o ddim ond 40-50 o fuchod fesul teulu. Maent yn adnabod pob buwch yn unigol ac yn rhoi enwau iddynt, y mae'r rhan fwyaf o'r buchod yn eu hadnabod! Mae'r dull hwn yn yswirio iechyd a lles hirdymor y tir a'r anifeiliaid. Mae'r caws yn cael ei wneud o laeth cyflawn, diwylliannau caws, halen ac ensymau yn unig. O ganlyniad, mae'n uwch mewn protein, yn blasu'n wych ac yn rhydd o'r ychwanegion sydd bellach yn gyffredin yn y rhan fwyaf o fwyd. Ac yn wahanol i frandiau “bwyd naturiol” eraill, mae Kinfork yn cael ei gefnogi nid yn unig gan ymrwymiad i fwyd iach, ond ffordd gyfan o fyw sy'n cofleidio symlrwydd.

I'r ffermwyr, mae brand Kinfork yn rhoi'r hyn na allant ei greu ar eu pen eu hunain iddynt. Mae Kinfork yn defnyddio dull marchnata defnyddwyr meddylgar i gymryd y camau angenrheidiol i ddod o hyd i'w gwsmer delfrydol, adeiladu'r naratif Kinfork a chreu'r hyn y maent yn ei ddisgwyl i fod yn frand hirsefydlog. I gymuned sy'n anwybyddu technoleg, byddai'r gallu i gyrraedd cwsmeriaid trwy ddulliau modern (ee gwefan, cyfryngau cymdeithasol) yn amhosibl heb Kinfork yn llenwi'r bwlch.

Mae Amos yn gweithio'n galed i roi diweddglo hapus i'r stori garu hon. Bydd yn rhaid i ni ddilyn esblygiad saga Kinfork i ddarganfod!