Wisgi Scotch Gorau'r Byd - Yn ôl Cystadleuaeth Gwirodydd y Byd 2022 San Francisco

Dathlodd Cystadleuaeth Gwirodydd y Byd San Francisco ei 22ain iteriad yn ôl ym mis Ebrill, a'r tro hwn roedd yn fwy nag erioed. “Gyda dros 5000 o geisiadau o 40 o wledydd, rydyn ni ar y blaen yn y digwyddiad beirniadu dall mwyaf a hiraf [yn y byd],” yn ôl Amanda Blue, llywydd y digwyddiad. “Gwnaeth eleni ein statws fel y gystadleuaeth wirodydd amlycaf yn y byd.”

P'un a ydych yn cytuno â'i hunanasesiad ai peidio, nid oes gwadu bod brandiau diod o bob maint yn awyddus i gael sêl bendith SFWSC. Eleni bu'n rhaid iddynt aros ychydig yn hirach amdano. Er bod y beirniadu ei hun wedi digwydd dros gyfnod o bythefnos yn y gwanwyn, mae'r canlyniadau wedi'u dosrannu'n ddiferion a diferion. Rydyn ni wedi adnabod enillwyr rhai medalau ers misoedd, ond dim ond trwy seremoni fyw a gynhaliwyd ar Fehefin 24 yn San Francisco y cafwyd datgeliad llawn yn sgil y gystadleuaeth. Nawr ei fod wedi dod i ben gallwn o'r diwedd rannu canlyniadau'r holl-bwysig “Gorau Dosbarth Cyffredinol” derbynnydd. A'r enillydd yw…

Benromach 40 Mlwydd Oed Sengl Brag Scotch

Mae'r styniwr hwn o Lan Spey wedi'i aeddfedu yn y llenwad cyntaf yn unig Casgenni Sherry Oloroso a'u potelu ar gryfder casgen o 57.1% ABV. Mae'n frag cyfoethog a chrwn o ddistyllfa 125 oed sy'n cael ei rheoli heddiw gan bobl dalentog Gordon & MacPhail—y potelwr annibynol chwedlonol allan o Elgin, Scotland.

Mae athrylith y dram hon yn dechrau gyda'r trwyn: llachar ac yn frith o sbeis pobi a ffrwythau perllan wedi'u stiwio. Yn dilyn y dyrni mae corff melfedaidd sy'n cario caramel a croissant ar draws y daflod.

Mae'r mathau hyn o gyweiredd yn ganmoladwy, yn sicr. Ond maent i'w cael mewn llawer o frag nad ydynt yn gwarantu rhagoriaeth o safon fyd-eang. Mae'r gwahanydd go iawn yma yn y diwedd. Mae'n cynhyrchu tybaco, lledr, ac edafedd o daffi - pob un ohonynt yn gwrthod pylu. Mewn gwirionedd, mae'n un o'r profiadau sipian prin hynny y mae amser yn ymddangos yn araf. Rydych chi'n cael eich gadael yn ystyried yr hylif hwn ar gyfer yr hyn sy'n teimlo fel oedran.

Ac ystyriwch hyn: gallwch chi brynu mewn gwirionedd potel am lai na $1000. Mae hynny'n darllen fel bargen ar gyfer brag sengl 40 oed y dyddiau hyn. Felly peidiwch â disgwyl i'r pris barhau'n llawer hirach ar ôl i newyddion am y wobr hon ledaenu. Mae’r cynnydd yn tanlinellu’r injan economaidd sy’n gyrru’r “cyfadeilad cystadleuaeth-diwydiannol” newydd hwn.

Er i Benromach gipio’r wobr fwyaf adref, roedd digon o enillwyr eraill wedi’u cyhoeddi neithiwr. Bydd SFWSC yn postio ei restr lawn - gan gynnwys y cyfan Gorau o'r Dosbarth anrhydeddus -yma.

Enw nodedig ar y rhestr honno yw Wisgi Awstralia Starward. Dim ond ers tair blynedd y mae’r cynhyrchydd o Melbourne wedi bod ar gael ym marchnadoedd yr Unol Daleithiau a gall frolio eisoes ei fod yn wisgi sydd wedi ennill y mwyaf o wobrau yn y byd yn ôl y beirniaid yn San Francisco. Yn gyfan gwbl, aeth y brand â 15 medal aur adref, gan gynnwys 12 aur dwbl a gadwyd yn ôl ar gyfer cynigion sy'n derbyn aur gan bob beirniaid ar banel. Mae Octave Barrels yn fynegiant nodedig o'r portffolio, gyda'i gorff cyfoethog a'i orffeniad resiny. Mae ei Two-Fold blaenllaw yn parhau i fod yn un o'r whisgi lefel mynediad gwell ar y farchnad heddiw, cyfuniad deniadol o frag a gwenith aeddfedu mewn casgenni gwin coch Awstralia.

Yn nodedig hefyd, y tu hwnt i fyd wisgi, mae SFWSC bellach yn dyfarnu medalau i mewn y segment parod i yfed sy'n ehangu'n gyflym. Ar 24 Mehefin, llwyddodd cyfanswm o 14 o seltzers caled a choctels tun i ennill buddugoliaethau ar draws gwahanol gategorïau. Yr enillydd mwyaf oedd LiveWire, brand a lansiwyd gan y bartender Aaron Polsky i arddangos ryseitiau a luniwyd gan ei gydweithwyr. Casglodd y Coctel Gorau Yn y Sioe ar gyfer Rocket Queen, diod rym trofannol a grëwyd gan Erin Hayes.