Dan Fygythiad Gan Smucker A Chau Cyfleuster, mae Chubby Snacks yn Crynhoi $3.25 miliwn i Lansio Menyn Cnau daear a brechdan jeli Superfood ledled y wlad

Mae Chubby Snacks, gwneuthurwr menyn cnau daear superfood siâp cwmwl a brechdanau jeli sydd wedi'i begio i'r syniad o “dorri crystiau, nid corneli,” wedi codi $3.25 miliwn mewn cyfalaf o restr o sylfaenwyr a sefydliadau CPG i baratoi ar gyfer ei lansiad sydd i ddod. ledled y wlad.

Mae'r buddsoddwyr hyn yn cynnwys cyd-sylfaenydd MVMT Jake Kassan; sylfaenydd The Angel Group Adam Spriggs; Patrick Schwarzenegger, cydsylfaenydd cwmni maeth sy'n canolbwyntio ar iechyd yr ymennydd MOSH; Jeff Weisberg, Prif Swyddog Gweithredol JW Sales & Marketing; yn ogystal â 444 Prifddinas teulu D'Amelio; a Villam Ventures, swyddfa deulu cyd-sylfaenydd RXBar, Jared Smith.

Mae'r cynnyrch, a grëwyd gan gyn-farchnatwyr digidol Dillon Ceglio, Brett Perrotta, ochr yn ochr â chyn weithredwr Nike John O'Brien, wedi profi sawl iteriad ers ei ymddangosiad cyntaf yn 2020. Ar ôl symleiddio ei broses weithgynhyrchu yn ddiweddar trwy awtomeiddio llawn a fydd yn helpu'r cwmni'n sylweddol gwella ei ymylon a'i effeithlonrwydd, mae Chubby Snacks yn credu ei fod mewn sefyllfa dda i gystadlu yn erbyn deiliaid adwerthwyr brics a morter.

“Ein ffocws yw parhau i bwyso i mewn i'r hyn rydyn ni'n wirioneddol dda yn ei wneud: gweithgynhyrchu a gwerthu PB&Js heb gramen,” dywedodd Ceglio wrthyf mewn cyfweliad unigryw yn ddiweddar. “Mae gennym ni ein partneriaeth genedlaethol gyntaf yn agosáu’n gyflym felly mae pawb yn ymarferol i sicrhau bod ein galluoedd awtomeiddio a chynhyrchu yn cyd-fynd ar gyfer lansiad llwyddiannus.

“Credwn fod ecwiti brand Chubby Snacks yn rhoi cyfle aruthrol i lansio cynhyrchion newydd cyffrous a fydd yn cynyddu ein heiddo tiriog o fewn eiliau wedi'u rhewi yn ogystal â gwahanol eiliau'r siop groser.”

Er na ddatgelodd y cwmni ei bartner manwerthu cenedlaethol newydd, mae ei fyrbrydau oergell sydd ar gael mewn menyn cnau daear, almon a blodyn yr haul trwy flasau jam grawnwin a mefus eisoes yn cael eu gwerthu ar draws nifer o siopau naturiol ac arbenigol, gan gynnwys Foxtrot, Central Market, Bwydydd Cyfan, a Marchnadoedd Gelson.

O Fygythiad Torri Nod Masnach I 'Einsteins of PB&J Manufacturing'

Dechreuodd Chubby Snacks frand brodorol digidol. Pan oedd Ceglio a Perrotta yn adeiladu eu hasiantaeth marchnata perfformiad Street Logic Media, sylwodd y pâr ar gyfres o frandiau yn dechrau ymddangos a oedd yn ail-greu byrbrydau hiraethus gyda chwaeth a chynhwysion uchel, a arweiniodd yn y pen draw at nodi menyn cnau daear a brechdan jeli fel cyfle i darfu arnynt. .

“Fe wnaethon ni ddal i ddisgyn yn ôl ar Smucker’s Uncrustables. Yn ein llygaid ni, roedden nhw'n gawr cysgu, ”esboniodd y ddeuawd, gan fod y brand sydd â mwy na 85% o dreiddiad cartref wedi gweld cyfradd twf digid dwbl cyson mewn gwerthiannau blynyddol dros y degawd diwethaf. Ond mae diffyg presenoldeb ar-lein Uncrustables, a'i absenoldeb o'r sianeli naturiol a rhanbarthol yn rhoi cyfle gofod gwyn i Chubby Snacks gyrraedd defnyddwyr.

“Rydym yn canolbwyntio ar y teulu,” nododd Ceglio, “Oherwydd mai bocs bwyd y plant yw'r porth i arferion bwyta cartref, rydym yn targedu mamau siopa sy'n ymwybodol o'u hiechyd. Nhw sy'n gwneud y penderfyniadau ac mae ganddyn nhw un o'r lleisiau mwyaf pwerus o ran llafar gwlad. Trwy arolygon cwsmeriaid a negeseuon â ffocws, rydym hefyd wedi darganfod bod pobl sy'n cadw'n heini, pobl y mileniwm, a workaholics i gyd yn bwyta ein cynnyrch.”

Fodd bynnag, mae gweithgynhyrchu menyn cnau daear a brechdanau jeli wedi bod yn dasg anodd a chymhleth, cofiodd Ceglio sut y cafodd ei dîm ei wrthod yn gyson gan gyd-bacwyr ar gyfer partneriaethau yn ystod eu dyddiau cynnar, a oedd yn eu gorfodi i wneud eu cynhyrchion â llaw ar sgwâr 500-. planhigyn traed yn Los Angeles. “Fe wnaethon ni daflu ein hunain i ran ddyfnaf y pwll,” meddai, “a bydden ni’n troedio dŵr cyn belled ag y bydden ni angen nes i ni ddod yn arbenigwyr.”

O fewn 30 diwrnod i lansio eu prototeip cychwynnol o Chubby Snacks a oedd yn siâp cylch ar y pryd, derbyniodd y cwmni lythyr terfynu ac ymatal gan JM Smucker yn amlinellu rhestr o'i droseddau posibl, yn benodol nod masnach.

“Roedden ni mewn perygl o gael ein herlyn,” meddai Ceglio. Dros y saith mis nesaf, aeth y cwmni ar fwrdd O'Brien a dyfeisiodd y syniad o frechdan siâp cwmwl, sicrhaodd batent ar ei chyfer, a newidiodd y brandio. “Dyma’r tro cyntaf i ni redeg allan o arian bron a mynd i’r wal.”

Parhaodd i fod yn daith anwastad i'r triawd hyd yn oed ar ôl iddynt argyhoeddi llond llaw o gyd-bacwyr o ddichonoldeb eu busnes. “Dechreuon ni gyfeirio atom ein hunain fel yr 'Einsteins o weithgynhyrchu PB&J' oherwydd fe wnaethon ni roi cynnig ar 100 o wahanol ffyrdd ar sut i wneud y pethau hyn yn gyflymach gyda llai o bobl a heb unrhyw beiriannau,” meddai Ceglio.

Ond pan ymddangosodd o'r diwedd yn eu ffatri cyd-gynhyrchu cyntaf yn Denver, CO, dywedwyd wrth Ceglio fod y cyfleuster wedi ffeilio am fethdaliad a'i fod yn mynd i gau ar yr un diwrnod pan osododd Whole Foods ei ail archeb brynu fwyaf o Chubby Snacks.

“Roedd hwn yn drobwynt enfawr i’n busnes, a’r ail dro roeddem yn meddwl y gallem fynd i’r wal,” cofiodd. “Fe wnaethom gynyddu ein gweithrediadau yn LA yn gyflym a galw cyd-ddyn arall a oedd â diddordeb. Fe wnaethom bacio ein deunyddiau, cynhwysion a'u cludo allan i'w cyfleuster gyda'r gobaith y byddent yn derbyn ein busnes. O fewn 45 diwrnod, fe wnaethon ni hedfan yn ôl ac ymlaen bron bob wythnos i adeiladu perthynas â’n partner newydd a helpu’r tîm cynhyrchu i ddod yn gyfarwydd â’n proses er mwyn cynhyrchu mor effeithlon â phosibl.”

Yn meddu ar linell gynhyrchu gwbl awtomataidd a gasglwyd yn ddiweddar Chubby Snacks yn rhanbarth Chicago, bydd y cwmni'n gallu cynyddu ei allbwn blynyddol i 26 miliwn o frechdanau o ddwy filiwn yn 2022, wrth yrru ymylon i fyny i 70%, yn ôl Ceglio.

Ennill Manwerthu Yn yr Economi Creawdwr

Yn yr economi crewyr sy'n tyfu, mae Chubby Snacks yn bwriadu trosoli mwy o ddylanwadwyr digidol sy'n cyd-fynd â'i werth i gaffael cwsmeriaid newydd. Bydd yr ymdrechion hyn yn helpu ymhellach i osod sylfaen gadarn ar gyfer ehangiad parhaus y cwmni mewn manwerthu traddodiadol.

“Daeth dwy enghraifft sy’n cefnogi’r thema hon o bartneriaethau strategol rydyn ni wedi ymuno â nhw eleni: un gyda Heidi D’Amelio a’r llall gyda Disney,” esboniodd Ceglio. “Cafodd y ddwy berthynas hyn eu trosoli wrth drafod cyflwyno ledled y wlad gyda siopau groser mawr.”

Er bod tîm Chubby wedi canolbwyntio'n llwyr ar y sianel naturiol i osgoi cystadleuaeth uniongyrchol ag Uncrustables, fe wnaethant nodi sut mae'r brand hefyd yn ennyn diddordeb gan amrywiaeth o fanwerthwyr confensiwn lle mae siopwyr yn fwy sensitif i brisio.

“Fe aethon ni ar drywydd rhai o’r cyfleoedd hyn ac yn eu tro canfuwyd, trwy eistedd wrth ymyl yr Uncrustables, bod ein cyflymder gwerthu mewn gwirionedd yn fwy na phan nad oes cystadleuwyr yn ein set,” meddai Ceglio. “Er mai maint sampl cymharol fach yw hwn heddiw, mae’n rhoi mewnwelediad i ble y gall ein brand fynd oddi yma.”

“Mae'n anodd dweud sut olwg fydd ar ein busnes yn y pum mlynedd nesaf, ond bydd ein ffocws bob amser yn canolbwyntio ar ddarparu byrbrydau blasus ond maethlon,” ychwanegodd Ceglio. “Rydyn ni'n gweld ychydig o gategorïau wedi'u rhewi lle mae lle i darfu. Ond pan fydd yr amser yn iawn, rydym am barhau i feithrin ymddiriedaeth a chaniatâd gan ein defnyddwyr cyn gwneud penderfyniadau i symud i eiliau gwahanol.”

Ffynhonnell: https://www.forbes.com/sites/douglasyu/2022/09/26/threatened-by-smucker-and-facility-closure-chubby-snacks-amasses-325-million-to-launch-superfood- menyn cnau daear-a-jeli-brechdan-ledled y wlad/