Pam y bu i chwyddiant daro’r 10 eitem hyn galetaf yn 2022

Cynyddodd chwyddiant yn 2022 i lefel anweledig mewn pedwar degawd.

Ond cododd prisiau yn gyflymach ar gyfer rhai eitemau nag eraill, wedi'u crynhoi'n bennaf ymhlith bwyd, tanwydd ac awyrennau.

Roedd rhai o'r newidiadau hynny o ganlyniad i ffactorau pellennig a oedd yn ymestyn y tu hwnt i bwysau chwyddiannol eang fel cadwyni cyflenwi ysgytwol, prinder llafur, galw cynyddol gan ddefnyddwyr a goresgyniad Rwsia o'r Wcráin.

Dyma gip ar y 10 eitem gyda'r enillion pris mwyaf, fel y'i mesurwyd gan y gyfradd chwyddiant flynyddol ym mis Rhagfyr. Mae'r canrannau o'r diweddaraf data mynegai prisiau defnyddwyr, a gyhoeddwyd ddydd Iau.

Roedd pris pryd o fwyd mewn ysgolion elfennol ac uwchradd wedi cynyddu fwyaf yn 2022, sef 305% syfrdanol.

Yn nyddiau cynnar y pandemig, deddfodd y llywodraeth ffederal raglen yn cynnig prydau bwyd am ddim i bob myfyriwr ysgol gyhoeddus, waeth beth fo incwm y teulu. Y rhaglen honno - a ehangodd un a oedd yn bodoli eisoes ar gyfer teuluoedd incwm is - a ddaeth i ben Medi 30.

Mae prisiau bwyd cyffredinol wedi bod dan bwysau ar sawl cyfeiriad, hefyd, gan sianelu at brydau ysgol.

Er enghraifft, tarodd cyfraddau chwyddiant blynyddol priodol ar gyfer bwydydd a phrydau oddi cartref 13.5% ac 8% ym mis Awst - eu uchaf ers hynny 1971 a 1981, yn y drefn honno.

Creodd goresgyniad Rwsia o'r Wcráin sioc cyflenwad ynni, gan gyfrannu at gostau trafnidiaeth uwch i ddosbarthu bwyd o'r fferm i'r bwrdd. Mae hynny wedi'i gyfuno â ffactorau eraill megis costau llafur uwch i danategu prisiau sy'n codi'n gyflym ledled y cyfadeilad bwyd.

“Mae chwyddiant bwyd wedi bod yn brin,” meddai Tim Mahedy, uwch economegydd yn KPMG. “Doedden ni ddim wedi gweld [y lefelau hyn] yn gyson mewn gwirionedd ers degawdau.”

Sioc byd-eang mewn marchnadoedd mawr ar gyfer olew llysiau - cynhwysyn allweddol mewn margarîn - gyrru prisiau margarîn i fyny 43.8% yn 2022.

Mae prisiau ar gyfer nwyddau fel ffa soia, palmwydd, blodyn yr haul ac olew had rêp (a elwir hefyd yn canola) yn tueddu i symud gyda'i gilydd - sy'n golygu bod tarfu ar gyflenwad yn tueddu i effeithio ar y grŵp, meddai economegwyr.

Er enghraifft, Wcráin yw'r cynhyrchydd byd-eang Rhif 1 ac allforiwr olew blodyn yr haul. Roedd y rhyfel yno yn gwasgu cyflenwadau.

Ymhellach, mae Indonesia yn cyfrif am dros hanner olew palmwydd y byd; gosododd y wlad waharddiad dros dro ar allforion y llynedd a chyfyngiadau eraill, megis ardoll allforio. Fe wnaeth sychder difrifol yng Nghanada - allforiwr olew canola mwyaf y byd - sbarduno cyflenwad. A gostyngodd cynnyrch ffa soia ym Mrasil oherwydd y tywydd.

Pan gododd prisiau olew crai yn ystod hanner cyntaf y flwyddyn, felly hefyd prisiau ei sgil-gynhyrchion mireinio.

Dechreuodd ymosodiad llwyr Rwsia ar yr Wcrain Chwefror 24. Erbyn Mawrth 8, roedd casgen o olew crai wedi cyrraedd ei phris uchaf wedi'i addasu gan chwyddiant ers 2014, ynghanol pryderon am effaith y rhyfel ar gyflenwad, yn ôl i Weinyddiaeth Gwybodaeth Ynni yr Unol Daleithiau.

“Fe achosodd unrhyw beth yn ymwneud ag ynni i neidio,” meddai Mark Zandi, prif economegydd yn Moody's Analytics.

Prisiau Olew encilio yn ail hanner y flwyddyn, fodd bynnag, wrth i ofnau gynyddu am ddirwasgiad posibl a gwendid cysylltiedig yn y galw am olew.

Gostyngodd prisiau gasoline hefyd, gan orffen y flwyddyn i lawr 1.5%. Ond nid yw prisiau ar gyfer cynhyrchion olew eraill wedi gostwng mor serth. Daeth olew tanwydd a thanwyddau modur eraill fel disel i ben y flwyddyn i fyny 41.5% a 32.3%, yn y drefn honno.

Roedd gostyngiad mewn allbwn llaeth byd-eang—ymhlith cynhyrchwyr mawr fel Awstralia, yr Undeb Ewropeaidd a Seland Newydd—yn gwasgu prisiau ar gyfer menyn a chynhyrchion llaeth eraill.

Gostyngodd cynhyrchiant llaeth misol ymhlith cyflenwyr mawr bob mis rhwng Medi 2021 a Mehefin 2022, yn ôl i Adran Amaethyddiaeth yr Unol Daleithiau.

“Maen nhw i gyd wedi bod dan bwysau mawr o ran y cyflenwad llaeth sydd ar gael,” meddai Amy Smith, is-lywydd Advanced Economic Solutions, cwmni ymgynghori sy’n arbenigo mewn economeg bwyd, am y cyfadeilad llaeth.

Roedd allbwn yn sefydlog yn yr Unol Daleithiau, a gododd allforion i gau'r bwlch. Roedd cyfeintiau allforio llaeth yr Unol Daleithiau i fyny 5% yn 2022 trwy Hydref, o'i gymharu â'r un cyfnod yn 2021, yn ôl USDA data. Tyfodd allforion menyn 43% dros yr amser hwnnw—gan arwain at a cyflenwad menyn is gartref, dywedodd economegwyr,

Ymhellach, mae Rwsia a Wcráin cyflenwyr mawr o wenith. Effeithiodd y rhyfel ar gyflenwadau grawn, gan godi pris bwyd anifeiliaid a chostau i ffermwyr, meddai economegwyr.

Cynnydd o 2022% ym mhrisiau menyn a ddaeth i ben yn 31.4. Roedd cynnydd o 21.4% mewn cynhyrchion llaeth eraill (ac eithrio llaeth, caws a hufen iâ).

Roedd prisiau hedfan i fyny bron i 29% yn 2022 wrth i ddefnyddwyr â digon o arian parod wrth law ryddhau ychydig flynyddoedd o chwant crwydro tanbaid.

Rhedodd y galw hwnnw benben â diwydiant cwmnïau hedfan prinder ar gyfer peilotiaid, llawer ohonynt wedi'u diswyddo neu wedi ymddeol yn gynnar yn y pandemig. Costau tanwydd jet daflu ei hun ac hedfanodd cwmnïau hedfan llai o lwybrau. Roedd y ffactorau hyn yn cyfyngu ar gyflenwad seddi cwmni hedfan, meddai economegwyr.

“Mae pobl wedi symud eu gwariant i ffwrdd o nwyddau i deithio, bwytai a gemau pêl,” meddai Zandi. “Mae awyrennau wedi’u pacio.”

Fodd bynnag, dechreuodd prisiau cyfartalog gilio ym mis Hydref, Tachwedd a Rhagfyr.

An a gludir gan bryfed Arweiniodd “cynddeiriog” firws trwy ranbarth tyfu Dyffryn Salinas yng Nghaliffornia i brisiau letys ymchwydd yn 2022, meddai Mahedy o KPMG.

Mae'r rhanbarth, y cyfeirir ato fel “bowlen salad America,” yn cyfrif am tua hanner cynhyrchiad letys yr Unol Daleithiau, yn ôl i Aaron Smith, athro economeg amaethyddol ym Mhrifysgol California, Davis.

Rwsia hefyd yw allforiwr gwrtaith gorau'r byd. Cyrhaeddodd prisiau gwrtaith - ymhlith costau mwyaf ffermwyr - uchafbwyntiau erioed yng ngwanwyn 2022 ar ôl i Rwsia oresgyn yr Wcrain, yn ôl i Fanc y Gronfa Ffederal o St.

Cafodd pris llysiau a ffrwythau eu “effeithio’n sylweddol” gan y cynnydd hwnnw mewn prisiau, meddai Zandi.

Mae Wcráin a Rwsia yn allforwyr gwenith mawr. Roedd y gwledydd yn cyfrif am 28% o'r holl allforion yn fyd-eang yn 2021, yn ôl i'r USDA.

Arweiniodd rhyfel at ansicrwydd ynghylch maint yr allforion a’r effaith ar dymor plannu’r gwanwyn, gan achosi i brisiau godi. Roedd y pris deinamig yn effeithio ar flawd, sy'n cael ei falu o wenith, meddai Smith.