Gall anweddolrwydd diweddar y farchnad wneud stumogau unrhyw un yn aflonydd. Fodd bynnag, efallai y bydd rhai stociau bwytai yn barod i'w bwyta.
Mae wedi bod yn dair blynedd anodd i fwytai. Cadwodd First Covid-19 bobl rhag ymweld â'u hoff fwytai, tra bod y stop-cychwyn dychwelyd i fywyd normal wedi atal traffig rhag dychwelyd i normal. A dim ond pan oedd popeth yn edrych i fyny, mae chwyddiant bwyd allan o reolaeth—ynghyd â phrinder ysgogwyr dosbarthu ac aelodau eraill o staff—wedi taro'r elw. Nawr mae'n rhaid i fwytai ymdopi â thwf arafach a efallai dirwasgiad, rhywbeth sydd wedi achosi'r
Is-fynegai Bwytai S&P 500
i ostwng 17% hyd yn hyn eleni, yn unol â'r
S&P 500.
Ac eto, er bod yr hanfodion yn edrych yn ddrwg, mae stociau bwytai wedi dechrau dangos arwyddion o fywyd. Ar ôl treulio'r rhan fwyaf o'r flwyddyn yn is na'u cyfartaledd symud 50 diwrnod, maent wedi symud yn gadarn uwchlaw'r lefel honno, diolch i gynnydd o 7% dros y mis diwethaf. Roeddent yn cael eu harwain gan stociau fel
Starbucks
(ticiwr: SBUX),
Wendy
(WEN), a
McDonald
'S
(MCD). Hyd yn oed
Domino's Pizza
(DPZ), a ddisgynnodd 1.3% ar ôl rhyddhau enillion siomedig y dydd Iau diwethaf hwn, yn parhau i fod gryn dipyn yn uwch na'i gyfartaledd symudol 50 diwrnod.
Mae Placer.ai, sy'n casglu data ar ymweliadau â bwytai, yn nodi bod traffig ym mhob math o fwytai wedi bod yn arafu, sy'n gwneud synnwyr o ystyried bod twf economaidd yn arafu. Hyd yn oed cadwyni â thwf cyflym, fel McDonald's, lle cododd ymweliadau 16.7% y mis diwethaf, a
Grip Mecsico Chipotle
(CMG), lle maent wedi codi 14.6%, wedi gweld y cyflymder yn araf.
Cydnabuwyd yr arafiad hwnnw mewn gwariant bwytai gan ddadansoddwr Goldman Sachs, Jared Garber, sy'n nodi bod yr arafu mewn twf economaidd yn achosi i bobl fod yn fwy gofalus gyda'r hyn y maent yn ei wario. Byddai dirwasgiad, os daw un, yn newyddion arbennig o ddrwg i fwytai gwasanaeth llawn. Mae bwytai fel arfer wedi cynnal eu cyfran waled yn erbyn siopau groser hyd yn oed yn ystod dirwasgiadau - ac eithrio pandemig Covid. Ond mae bwyd cyflym wedi dal i fyny yn llawer gwell.
Mewn amgylchedd o dwf araf,
Iym! Brands
(YUM) yn edrych yn arbennig o ddeniadol. Mae perchennog Kentucky Fried Chicken a Taco Bell yn cynnig bwyd rhatach i ddefnyddwyr a allai fod yn edrych i fasnachu i lawr, tra hefyd yn tyfu ar glip cymharol gyflym. Gallai hefyd gael hwb gan Tsieina, sy'n ceisio ailgychwyn ei heconomi yn dilyn lluosog Cloeon Covid.
Mae Yum hefyd yn edrych yn rhad o'i gymharu â McDonald's, meddai Garber. Yn hanesyddol, mae Yum wedi masnachu ar 1.1 gwaith cymhareb McDonald's o werth menter i enillion cyn llog, trethi, dibrisiant, ac amorteiddiad - neu EV-i-Ebitda, yn fyr - ond y dyddiau hyn mae'n masnachu am ychydig o ddisgownt. Byddai dychwelyd at ei bremiwm hanesyddol yn rhoi Yum ar tua $135 y gyfran, mae Garber yn ysgrifennu, i fyny 13% o ddiwedd dydd Gwener. Uwchraddiodd Garber Yum i Brynu o Werthu ar Orffennaf 18.
Yn gyntaf, fodd bynnag, bydd yn rhaid i Yum ddod trwy enillion, sy'n ddyledus ar Awst 3. Disgwylir i'r cwmni adrodd elw o $1.10 y cyfranddaliad, i lawr o $1.16, ar werthiant o $16.5 biliwn. Mae gadael Rwsia wedi bod yn llusgo, ond mae'r stoc yn edrych fel ei fod yn barod i redeg. Mae ei gyfranddaliadau ychydig yn is na'u cyfartaledd symudol 200 diwrnod, yn nodi dadansoddwr technegol MKM Partners JC O'Hara, a gallai toriad llwyddiannus uwchlaw'r lefel honno weld y stoc yn targedu $ 134.
Os gall guro enillion, disgwyliwch i Yum gyrraedd yno yn gynt yn hytrach nag yn hwyrach.
Ysgrifennwch at Ben Levisohn yn [e-bost wedi'i warchod]